Рецепт Паста с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и грибами

Макароны из муки 1 сорта 250 г
Белый гриб 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.5% 1070 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.8% 3294 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 8.5% 691 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 12.1% 488 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.4% 4155 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 5.3% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.5% 900 г
Витамин В4, холин 33.3 мг 500 мг 6.7% 3.9% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 1.609 мг 5 мг 32.2% 19% 311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 30.909 мкг 400 мкг 7.7% 4.5% 1294 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 16.36 мг 90 мг 18.2% 10.7% 550 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.309 мг 15 мг 8.7% 5.1% 1146 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5501 г
Витамин РР, НЭ 6.5909 мг 20 мг 33% 19.4% 303 г
Ниацин 3.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.18 мг 2500 мг 13.4% 7.9% 744 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5420 г
Кремний, Si 1.818 мг 30 мг 6.1% 3.6% 1650 г
Магний, Mg 28.64 мг 400 мг 7.2% 4.2% 1397 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25540 г
Сера, S 57.91 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1727 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 7.5% 790 г
Хлор, Cl 47 мг 2300 мг 2% 1.2% 4894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 408 мкг ~
Ванадий, V 17.07 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 4.6% 1278 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 23.5% 250 г
Литий, Li 0.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.3877 мг 2 мг 19.4% 11.4% 516 г
Медь, Cu 491.64 мкг 1000 мкг 49.2% 29% 203 г
Молибден, Mo 6.436 мкг 70 мкг 9.2% 5.4% 1088 г
Никель, Ni 5.618 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 5.073 мкг 55 мкг 9.2% 5.4% 1084 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Титан, Ti 11.67 мкг ~
Фтор, F 43.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9264 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 5% 1171 г
Цинк, Zn 0.5018 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.432 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и грибами составляет 169,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Паста с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 32,2 %, витамином C - 18,2 %, витамином PP - 33 %, калием - 13,4 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 19,4 %, медью - 49,2 %

Чем полезен Паста с курицей и грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и грибами, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы