Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Пшено, сырое 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 309 г
Вода 600 г
Тыква 710 г
Курага [Просто] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.4% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.7% 1780 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.7% 1176 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 15.6% 877 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 16% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6% 2250 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 1.9% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 8.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.566 мкг 400 мкг 3.9% 5.3% 2570 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 5.1% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.696 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7184 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9225 мг 20 мг 4.6% 6.3% 2168 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.11 мг 2500 мг 5% 6.9% 1998 г
Кальций, Ca 32.31 мг 1000 мг 3.2% 4.4% 3095 г
Кремний, Si 11.639 мг 30 мг 38.8% 53.2% 258 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 7% 1944 г
Натрий, Na 10.84 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 11993 г
Сера, S 24.25 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4124 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 9.6% 1429 г
Хлор, Cl 26.4 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 8712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 34.88 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 3.8% 3593 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7853 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 7.1% 1912 г
Марганец, Mn 0.1954 мг 2 мг 9.8% 13.4% 1024 г
Медь, Cu 154.03 мкг 1000 мкг 15.4% 21.1% 649 г
Молибден, Mo 3.154 мкг 70 мкг 4.5% 6.2% 2219 г
Никель, Ni 1.746 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.749 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7343 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 69.53 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5753 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4505 г
Цинк, Zn 0.3443 мг 12 мг 2.9% 4% 3485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 38,8 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы