Рецепт Соус на сметане для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус на сметане для рыбы
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 5 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Морковь (Жарка) | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус на сметане для рыбы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 15.3% | 418 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.1 мкг | 900 мкг | 36.1% | 23.1% | 277 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.547 мг | 5 мг | 30.9% | 19.8% | 323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 33.37 мг | 500 мг | 6.7% | 4.3% | 1498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.3% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.613 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5.6% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 1.9% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.821 мг | 15 мг | 12.1% | 7.7% | 824 г |
| Витамин Н, биотин | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.1% | 2075 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6606 мг | 20 мг | 3.3% | 2.1% | 3028 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.78 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.4% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 68.67 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.4% | 1456 г |
| Кремний, Si | 3.632 мг | 30 мг | 12.1% | 7.7% | 826 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2950 г |
| Натрий, Na | 31.6 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.5% | 4114 г |
| Сера, S | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3730 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 4.5% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 62.99 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5325 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.4% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Литий, Li | 0.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2882 г |
| Медь, Cu | 38.72 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.5% | 2583 г |
| Молибден, Mo | 6.435 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Никель, Ni | 1.111 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.804 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1% | 6841 г |
| Стронций, Sr | 12.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.373 мг | 12 мг | 3.1% | 2% | 3217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.826 г | min 16.8 г | 22.8% | 14.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус на сметане для рыбы составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 13.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 73.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС НА СМЕТАНЕ ДЛЯ РЫБЫ
Соус на сметане для рыбы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,1 %, бэта-каротином - 30,9 %, витамином E - 12,1 %, кремнием - 12,1 %
Чем полезен Соус на сметане для рыбы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяноблин на толокне.
- Борщ
- Смузи шиповник курвга
- снек
- Кукурузные печенич
- Салями "Престиж"
- витамин D 3
- Доппельгерц, Гиалур.к-та
- Крабовые рулетики
- Биойогурт АКТИВИА с вишней, яблоком и малиной (150г.)
- Десерт катрошка на протеине 15 шт по 15 гр 34-5-1.2-0.7
- Пирог творожно-яблочный
- Фаршированный перец на пару
- Хлопья 5 злаков (Увелка)
- Гречка с грибами
- Десерт Трюфели на основе рецепта Efimusha 14 шт по 16 гр 34-2.8-1.7-1
- Антарктик Криль
- Чокопай с манго
- Печеное яблоко
- Курица WOK
- Йогурт велле
- Bonduelle WOK
- Суп с фрикадельками
- Протеиновый коктейль
- Коврижка лимонная
- Кексы
- Лодочки из цукини
- Котлеты
- Сырники в микроволновке
- Филе куриное вареное
- Салат
- Чика пай арахис карамель
- Теплый салат с тыквой
- Schneeberge-Kekse ( Silvia W-K )
- Мука из смеси отрубей
- Шамп баклажан кабачок
- Семечки тыквенные «Рень»
- Сельдь с луком
- Балык мясной
- Цукинисоус
- рогалик с маком
- Kiki Štapići sa susamom i makom
- Борщ
- Ушки печенье слоёное
- Сыр
- Морская капуста
- Молоко ферма ультрапастерисоване
- Камбала запечёная под горчично-соевым соусом
- Йогурт
- Запеканка творожная
- Сыр Пармезан Гойя
- Курица в карри и сметане 14.11
- Борщ
- Салат из пекинской капусты с овощами
- Грудка индейки
- Хрен
- шоколад темный с начинкой
- Подлива печеночная
- Котлета паровая с гречкой
- Десерт молочное желе с шоколадом и яйцами
- Суп-пюре овощной
- Помидоры Черри
- сыр масдам 45%
- вафельный рулетик
- Сыр мягкий Рикотта
- Куриная голень тушёная с овощами
- Борщ с ребрами
- Пп перцы
- Кокосовое масло
- Бефстроганов из курицы
- Салат крабовый
- Мини Маффины ноунейм
- Любятово Топленое молоко печенье
- Dolmio Соус традиционный
- Свинина с соусом Долмио
- Тыквенный кекс
- рулет императорский копч-вареный из мпт
- Киноа с грудкой
- Запечённая тыква
- Салат из зеленых помидор
- Смесь смузи
- Замоченные орехи
- Котлеты
- борщ с гренками 1 чашка
- Ячневая каша
- пирог осетинский
- суп пюре грибной с гренками 1 чашка
- Веган-чизкейк "тирамису"
- Десерт творожный
- Тайяки с лососем
- холодец с индейкой слоеный
- Заливной пирог с капустой и рыбой
- суп пюре гороховый с гренками 1 чашка
- Запеканка
- Десерт
- Вешенка с жареная с овощами
- Белок куриный вареный
- Конфеты 35 с шоколадной начинкой
- Рагу из овощей
- Сосиска в тесте
Метки: Как приготовить Соус на сметане для рыбы, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус на сметане для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Новые рецепты
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Кето селедка под шубой
204.7
7.6
17.4
4.2
13
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Интересные блоги
