Рецепт Торт вафельный со сгущенкой дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт вафельный со сгущенкой дом

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Яйцо куриное 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 250 г
Подсолнечное масло 130 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 400 г
Вареная сгущенка топленая Вкусвилл 300 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт вафельный со сгущенкой дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.6 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.1% 1310 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 10.8% 256 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 4.5% 617 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.4% 6421 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 3.4% 806 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.3% 2169 г
Витамин В4, холин 39.05 мг 500 мг 7.8% 2.2% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.994 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4447 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.796 мг 15 мг 25.3% 7% 395 г
Витамин Н, биотин 2.613 мкг 50 мкг 5.2% 1.4% 1914 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3011 мг 20 мг 6.5% 1.8% 1537 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.92 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3208 г
Кальций, Ca 37.39 мг 1000 мг 3.7% 1% 2675 г
Кремний, Si 1.111 мг 30 мг 3.7% 1% 2700 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4785 г
Натрий, Na 21.91 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5933 г
Сера, S 38.32 мг 1000 мг 3.8% 1% 2610 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 2.1% 1340 г
Хлор, Cl 38.18 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 6024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.8 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3175 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 3.6% 763 г
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 2.2% 1237 г
Медь, Cu 36.33 мкг 1000 мкг 3.6% 1% 2753 г
Молибден, Mo 4.983 мкг 70 мкг 7.1% 2% 1405 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Селен, Se 4.074 мкг 55 мкг 7.4% 2% 1350 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27379 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.3712 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.519 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.262 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 1.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.993 г min 16.8 г 35.7% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.423 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.143 г от 11.2 до 20.6 г 45.9% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт вафельный со сгущенкой дом составляет 362,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 21.9 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 35.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ВАФЕЛЬНЫЙ СО СГУЩЕНКОЙ ДОМ

Торт вафельный со сгущенкой дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином E - 25,3 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Торт вафельный со сгущенкой дом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт вафельный со сгущенкой дом, калорийность 362,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт вафельный со сгущенкой дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги