Рецепт Салат морепродуктов в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морепродуктов в соевом соусе

Морепродукты Ассорти [Новый Океан] 650 г
Перец сладкий красный 200 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 50 г
Сахар песок 5 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 10 г
Креветки [Delight] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морепродуктов в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 20.1% 835 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.4% 5091 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.2% 2677 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 11.7% 1438 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 12.6% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2% 8182 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 1% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.038 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9906 г
Витамин C, аскорбиновая 46.95 мг 90 мг 52.2% 87.6% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3693 мг 20 мг 1.8% 3% 5416 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.58 мг 2500 мг 1.6% 2.7% 6161 г
Кальций, Ca 2.46 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 40650 г
Кремний, Si 4.131 мг 30 мг 13.8% 23.2% 726 г
Магний, Mg 3.19 мг 400 мг 0.8% 1.3% 12539 г
Натрий, Na 262.63 мг 1300 мг 20.2% 33.9% 495 г
Сера, S 6.79 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14728 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 1.8% 8791 г
Хлор, Cl 3.57 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 64426 г
Микроэлементы
Бор, B 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 2.2% 7965 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26786 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 9.4% 1776 г
Литий, Li 16.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 4.5% 3738 г
Медь, Cu 25.12 мкг 1000 мкг 2.5% 4.2% 3981 г
Молибден, Mo 0.939 мкг 70 мкг 1.3% 2.2% 7455 г
Никель, Ni 0.939 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 98214 г
Фтор, F 1.31 мкг 4000 мкг 305344 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.1028 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат морепродуктов в соевом соусе составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРЕПРОДУКТОВ В СОЕВОМ СОУСЕ

Салат морепродуктов в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,2 %, кремнием - 13,8 %

Чем полезен Салат морепродуктов в соевом соусе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морепродуктов в соевом соусе, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морепродуктов в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги