Рецепт Ролл Креветки тоже плачут (Сушкофф). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Креветки тоже плачут (Сушкофф)

Рис для суши и роллов 99 г
Водоросли Нори в сушеном виде 2 г
Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке 36 г
Креветка, все виды, обжаренная в панировке 36 г
Айсберг (салат кочанный) 15 г
Соус чили шрирача 10 г
Способ приготовления

Ужарка k=0,95 Сушкофф 1шт=24,75 (8 шт=198гр)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Креветки тоже плачут (Сушкофф)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5% 1056 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.5% 949 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 6.5% 802 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 4037 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2148 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 12.121 мкг ~
бета Каротин 210.255 мг 5 мг 4205.1% 2201.6% 2 г
бета Криптоксантин 16.869 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.2% 2368 г
Витамин В4, холин 42.2 мг 500 мг 8.4% 4.4% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 34.097 мкг 400 мкг 8.5% 4.5% 1173 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 7.6% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 2.6% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 3.8% 1369 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7321 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.6004 мг 20 мг 8% 4.2% 1250 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.37 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1978 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3407 г
Кремний, Si 19.498 мг 30 мг 65% 34% 154 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 2.8% 1837 г
Натрий, Na 556.41 мг 1300 мг 42.8% 22.4% 234 г
Сера, S 65.03 мг 1000 мг 6.5% 3.4% 1538 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 7.2% 723 г
Хлор, Cl 339.68 мг 2300 мг 14.8% 7.7% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.8 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 29.24 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2128 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3584 г
Литий, Li 0.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.3792 мг 2 мг 19% 9.9% 527 г
Медь, Cu 143.01 мкг 1000 мкг 14.3% 7.5% 699 г
Молибден, Mo 1.685 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4154 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 12.366 мкг 55 мкг 22.5% 11.8% 445 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 3.9 мкг ~
Фтор, F 65.25 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6130 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.7342 мг 12 мг 6.1% 3.2% 1634 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.124 г от 0.9 до 3.7 г 13.8% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.136 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.758 мг ~
бета Ситостерол 3.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.138 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.921 г min 16.8 г 17.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.257 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ролл Креветки тоже плачут (Сушкофф) составляет 191 кКал.

  • Порция = 25 гр (47.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ КРЕВЕТКИ ТОЖЕ ПЛАЧУТ (СУШКОФФ)

Ролл Креветки тоже плачут (Сушкофф) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 4205,1 %, витамином B12 - 14,5 %, кремнием - 65 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 14,8 %, марганцем - 19 %, медью - 14,3 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Ролл Креветки тоже плачут (Сушкофф)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Креветки тоже плачут (Сушкофф), калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Креветки тоже плачут (Сушкофф), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги