Рецепт салат овощной с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с маслом

Огурец, грунтовый 150 г
Помидоры (томаты) 150 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.5% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.8% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.6% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 49.8% 633 г
бета Каротин 0.853 мг 5 мг 17.1% 53.9% 586 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.6% 4186 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 3.8% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 17.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.532 мкг 400 мкг 2.1% 6.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 22.17 мг 90 мг 24.6% 77.6% 406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 21.1% 1491 г
Витамин Н, биотин 0.963 мкг 50 мкг 1.9% 6% 5192 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 29.3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.4983 мг 20 мг 2.5% 7.9% 4014 г
Макроэлементы
Калий, K 218.25 мг 2500 мг 8.7% 27.4% 1145 г
Кальций, Ca 32.86 мг 1000 мг 3.3% 10.4% 3043 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 15.8% 1999 г
Натрий, Na 261.41 мг 1300 мг 20.1% 63.4% 497 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 15129 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 14.8% 2139 г
Хлор, Cl 402.69 мг 2300 мг 17.5% 55.2% 571 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 14.2% 2239 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 4.7% 6550 г
Кобальт, Co 3.303 мкг 10 мкг 33% 104.1% 303 г
Марганец, Mn 0.2256 мг 2 мг 11.3% 35.6% 887 г
Медь, Cu 106.92 мкг 1000 мкг 10.7% 33.8% 935 г
Молибден, Mo 4.343 мкг 70 мкг 6.2% 19.6% 1612 г
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17134 г
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 23571 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 31.9% 990 г
Цинк, Zn 0.252 мг 12 мг 2.1% 6.6% 4762 г

Энергетическая ценность салат овощной с маслом составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛОМ

салат овощной с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 24,6 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен салат овощной с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с маслом, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты