Рецепт Салат запеченный с каперсами 25.10.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат запеченный с каперсами 25.10.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковь (Запекание) 355 г
Перец венгерский 360 г
Каперсы, консервированные 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат запеченный с каперсами 25.10.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.8% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8.6% 2305 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 29% 690 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 7% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1436.8 мкг 900 мкг 159.6% 319.2% 63 г
альфа Каротин 12 мкг ~
бета Каротин 8.79 мг 5 мг 175.8% 351.6% 57 г
бета Криптоксантин 25.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 376.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 13% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 11.6% 1731 г
Витамин В4, холин 12.58 мг 500 мг 2.5% 5% 3975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 13% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.468 мг 2 мг 23.4% 46.8% 427 г
Витамин В9, фолаты 46.619 мкг 400 мкг 11.7% 23.4% 858 г
Витамин C, аскорбиновая 71.69 мг 90 мг 79.7% 159.4% 126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 9.8% 2022 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11390 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 32.6% 615 г
Витамин РР, НЭ 1.592 мг 20 мг 8% 16% 1256 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.5 мг 2500 мг 11.9% 23.8% 838 г
Кальций, Ca 33.57 мг 1000 мг 3.4% 6.8% 2979 г
Кремний, Si 17.565 мг 30 мг 58.6% 117.2% 171 г
Магний, Mg 43.11 мг 400 мг 10.8% 21.6% 928 г
Натрий, Na 308.85 мг 1300 мг 23.8% 47.6% 421 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7496 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 15.4% 1299 г
Хлор, Cl 43.8 мг 2300 мг 1.9% 3.8% 5251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227 мкг ~
Бор, B 140.5 мкг ~
Ванадий, V 69.56 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 11.8% 1705 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 3.6% 5703 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 28.8% 697 г
Литий, Li 4.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.3033 мг 2 мг 15.2% 30.4% 659 г
Медь, Cu 190.92 мкг 1000 мкг 19.1% 38.2% 524 г
Молибден, Mo 14.052 мкг 70 мкг 20.1% 40.2% 498 г
Никель, Ni 4.216 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12500 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Фтор, F 38.64 мкг 4000 мкг 1% 2% 10352 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 8.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.5546 мг 12 мг 4.6% 9.2% 2164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат запеченный с каперсами 25.10.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗАПЕЧЕННЫЙ С КАПЕРСАМИ 25.10.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат запеченный с каперсами 25.10.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 159,6 %, бэта-каротином - 175,8 %, витамином B6 - 23,4 %, витамином B9 - 11,7 %, витамином C - 79,7 %, витамином K - 16,3 %, калием - 11,9 %, кремнием - 58,6 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 15,2 %, медью - 19,1 %, молибденом - 20,1 %

Чем полезен Салат запеченный с каперсами 25.10.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат запеченный с каперсами 25.10.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат запеченный с каперсами 25.10.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги