Рецепт Салат с крабовыми палочкамт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочкамт

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 375 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 390 г
Яйцо куриное (Варка) 258 г
Кукуруза, консервы 420 г
Лук репчатый 58 г
Сметана 25% жирности 480 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 330 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 96 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочкамт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.7% 974 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.7% 424 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.5% 1304 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3732 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 5.3% 863 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.5% 1304 г
Витамин В4, холин 71.17 мг 500 мг 14.2% 6.5% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.5% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.659 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 6.4% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.227 мг 15 мг 8.2% 3.7% 1222 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.744 мкг 50 мкг 7.5% 3.4% 1335 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.1269 мг 20 мг 10.6% 4.8% 940 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.96 мг 2500 мг 4.3% 2% 2316 г
Кальций, Ca 154.93 мг 1000 мг 15.5% 7.1% 645 г
Кремний, Si 15.344 мг 30 мг 51.1% 23.3% 196 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 2.9% 1595 г
Натрий, Na 328.66 мг 1300 мг 25.3% 11.5% 396 г
Сера, S 79.92 мг 1000 мг 8% 3.6% 1251 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 10.2% 447 г
Хлор, Cl 203.95 мг 2300 мг 8.9% 4.1% 1128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 22.84 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 2% 2305 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3979 г
Кобальт, Co 1.401 мкг 10 мкг 14% 6.4% 714 г
Литий, Li 0.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.2292 мг 2 мг 11.5% 5.2% 873 г
Медь, Cu 70.06 мкг 1000 мкг 7% 3.2% 1427 г
Молибден, Mo 2.153 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3251 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 11.237 мкг 55 мкг 20.4% 9.3% 489 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Титан, Ti 3.04 мкг ~
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19851 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 1.0039 мг 12 мг 8.4% 3.8% 1195 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.177 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты 1.961 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.242 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.678 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.82 г min 16.8 г 22.7% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.072 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.191 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.746 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочкамт составляет 219,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМТ

Салат с крабовыми палочкамт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 14,1 %, кальцием - 15,5 %, кремнием - 51,1 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочкамт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочкамт, калорийность 219,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочкамт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты