Рецепт ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ И СМЕТАНОЙ 187-7,8-13-13 Овс.Отр 922гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ И СМЕТАНОЙ 187-7,8-13-13 Овс.Отр 922гр

Пшеничная Мука [Макфа] 250 г
Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] 120 г
Сахар песок 0.1 г
Яйцо куриное 52 г
Крыжовник 420 г
Яйцо куриное 105 г
Сахар песок 0.1 г
Пшеничная Мука [Макфа] 35 г
Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт] 0.1 г
Сметана из Топлёных Сливок 15% [Простоквашино] 260 г
Мука из овсяных отрубей 0.1 г
Кукурузный Крахмал [Гарнец] 0.1 г
Творог Мягкий 5% [Простоквашино] 0.1 г
Мука из овсяных отрубей 0.1 г
Способ приготовления

Ингредиенты для теста: • Мука — 250 г • Масло сливочное — 120 г • Сахарный песок — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Соль — на кончике ножа Ингредиенты для начинки: • Ягоды крыжовника — 300-400 г • Сметана (20% и выше) — 200 г • Яйца — 2 шт. • Сахарный песок — 100 г • Мука — 2 ст. л. с горкой Это на большую серую форму. на малую теста - 2\3.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ И СМЕТАНОЙ 187-7,8-13-13 Овс.Отр 922гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.6 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3% 1267 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 11% 348 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4% 965 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 1.5% 2542 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6579 г
бета Криптоксантин 1.285 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.6% 2466 г
Витамин В4, холин 58.01 мг 500 мг 11.6% 4.4% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.5% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 8.617 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4642 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 4.9% 786 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин D3, холекальциферол 0.285 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4399 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.1634 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12240 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.97 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2101 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6101 г
Кремний, Si 4.582 мг 30 мг 15.3% 5.8% 655 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7767 г
Натрий, Na 29.05 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4475 г
Сера, S 24.8 мг 1000 мг 2.5% 1% 4032 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 1.9% 2051 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3243 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.1758 мг 2 мг 8.8% 3.4% 1138 г
Медь, Cu 59.91 мкг 1000 мкг 6% 2.3% 1669 г
Молибден, Mo 4.582 мкг 70 мкг 6.5% 2.5% 1528 г
Никель, Ni 2.291 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 4.611 мкг 55 мкг 8.4% 3.2% 1193 г
Стронций, Sr 7.64 мкг ~
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 84388 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Цинк, Zn 0.2185 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5492 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.219 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ И СМЕТАНОЙ 187-7,8-13-13 Овс.Отр 922гр составляет 261,6 кКал.

  • Порция = 138 гр (361 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ И СМЕТАНОЙ 187-7,8-13-13 ОВС.ОТР 922ГР

ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ И СМЕТАНОЙ 187-7,8-13-13 Овс.Отр 922гр богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином C - 12,7 %, кремнием - 15,3 %

Чем полезен ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ И СМЕТАНОЙ 187-7,8-13-13 Овс.Отр 922гр

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ И СМЕТАНОЙ 187-7,8-13-13 Овс.Отр 922гр, калорийность 261,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ И СМЕТАНОЙ 187-7,8-13-13 Овс.Отр 922гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты