Рецепт Каша з гарбуза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша з гарбуза

Тыква 2970 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша з гарбуза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.5% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 7.3% 3174 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.3% 1250 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.9% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.6 мкг 900 мкг 21.7% 49.7% 460 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.133 мг 5 мг 22.7% 51.9% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 9.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 10.3% 2222 г
Витамин В4, холин 11.97 мг 500 мг 2.4% 5.5% 4177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 19.2% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 14.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 13.185 мкг 400 мкг 3.3% 7.6% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 6.9% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 16% 1426 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 5% 4478 г
Витамин Н, биотин 1.281 мкг 50 мкг 2.6% 5.9% 3903 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8833 мг 20 мг 4.4% 10.1% 2264 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.67 мг 2500 мг 7.8% 17.8% 1284 г
Кальций, Ca 47.16 мг 1000 мг 4.7% 10.8% 2120 г
Кремний, Si 25.42 мг 30 мг 84.7% 193.8% 118 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 9.6% 2371 г
Натрий, Na 14.78 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 8796 г
Сера, S 23.07 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4335 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 13.7% 1660 г
Хлор, Cl 40.26 мг 2300 мг 1.8% 4.1% 5713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 74.05 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 5.5% 4225 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 4.6% 5051 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 28.6% 801 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 7.6% 2994 г
Медь, Cu 152.13 мкг 1000 мкг 15.2% 34.8% 657 г
Молибден, Mo 5.301 мкг 70 мкг 7.6% 17.4% 1321 г
Никель, Ni 3.718 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 3.2% 7015 г
Стронций, Sr 8.47 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 70.28 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5692 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 9.4% 2439 г
Цинк, Zn 0.3354 мг 12 мг 2.8% 6.4% 3578 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша з гарбуза составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША З ГАРБУЗА

Каша з гарбуза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 22,7 %, кремнием - 84,7 %, кобальтом - 12,5 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Каша з гарбуза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша з гарбуза, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша з гарбуза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы