Рецепт Кабачковый суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый суп с сельдереем

Кабачок (Варка без слива) 400 г
Сельдерей (Варка без слива) 150 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Карри, порошок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок 5 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.1% 12667 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.5% 4000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.2% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.9% 1667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 15.6% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.1 мкг 900 мкг 15% 57.3% 666 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.835 мкг ~
бета Каротин 0.853 мг 5 мг 17.1% 65.3% 586 г
бета Криптоксантин 4.687 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.3% 5294 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 4.6% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 8% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 12.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.886 мкг 400 мкг 2.2% 8.4% 4501 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 26% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 9.2% 4237 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 17065 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 46.9% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.4122 мг 20 мг 2.1% 8% 4852 г
Ниацин 0.303 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.9 мг 2500 мг 8.2% 31.3% 1226 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 10.7% 3597 г
Кремний, Si 8.67 мг 30 мг 28.9% 110.3% 346 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 14.1% 2672 г
Натрий, Na 262.82 мг 1300 мг 20.2% 77.1% 495 г
Сера, S 3.94 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 25381 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 10.7% 3620 г
Хлор, Cl 351.02 мг 2300 мг 15.3% 58.4% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 4.28 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 12.2% 3109 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 15464 г
Кобальт, Co 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 29.8% 1282 г
Литий, Li 0.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 20.2% 1874 г
Медь, Cu 44.88 мкг 1000 мкг 4.5% 17.2% 2228 г
Молибден, Mo 2.073 мкг 70 мкг 3% 11.5% 3377 г
Никель, Ni 1.867 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 0.481 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 11435 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Фтор, F 26.48 мкг 4000 мкг 0.7% 2.7% 15106 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 5.3% 7143 г
Цинк, Zn 0.1887 мг 12 мг 1.6% 6.1% 6359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.116 мг ~
Стигмастерол 0.07 мг ~
бета Ситостерол 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый суп с сельдереем составляет 26,2 кКал.

  • Порция = 287 гр (75.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Кабачковый суп с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 28,9 %, хлором - 15,3 %

Чем полезен Кабачковый суп с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый суп с сельдереем, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый суп с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы