Рецепт Щи простые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи простые

Вода водопроводная питьевая 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 900 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Соль пищевая Валетек 10 г
Куриный окорочок (Варка) 1000 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи простые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12.5% 1520 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.7% 3294 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.6% 2857 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.4% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 15254 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.7% 3333 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.362 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9170 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 14% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 24.2% 779 г
Витамин РР, НЭ 1.0296 мг 20 мг 5.1% 9.7% 1943 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.01 мг 2500 мг 10% 18.9% 1000 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5824 г
Кремний, Si 13.014 мг 30 мг 43.4% 82.2% 231 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 6.1% 3130 г
Натрий, Na 67.93 мг 1300 мг 5.2% 9.8% 1914 г
Сера, S 56.37 мг 1000 мг 5.6% 10.6% 1774 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 9.1% 2067 г
Хлор, Cl 22.39 мг 2300 мг 1% 1.9% 10272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 19.86 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 6.6% 2862 г
Йод, I 10.72 мкг 150 мкг 7.1% 13.4% 1399 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 61.4% 309 г
Литий, Li 10.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4274 г
Медь, Cu 65.78 мкг 1000 мкг 6.6% 12.5% 1520 г
Молибден, Mo 3.368 мкг 70 мкг 4.8% 9.1% 2078 г
Никель, Ni 2.472 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50459 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 45.77 мкг 4000 мкг 1.1% 2.1% 8739 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 14.8% 1289 г
Цинк, Zn 0.4637 мг 12 мг 3.9% 7.4% 2588 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 406.698 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 401.866 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 63.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.358 г ~

Энергетическая ценность Щи простые составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПРОСТЫЕ

Щи простые богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, кремнием - 43,4 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Щи простые

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи простые, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи простые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги