Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Банан 104 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 250 г
Яйцо куриное 1 Штука
Овсяная мука 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.1% 500 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3% 2154 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5% 1319 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3631 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2550 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.3% 896 г
Витамин В4, холин 49.51 мг 500 мг 9.9% 6.5% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.9% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 6.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 23.884 мкг 400 мкг 6% 3.9% 1675 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 16.3% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3916 г
Витамин Н, биотин 6.86 мкг 50 мкг 13.7% 9% 729 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3305 мг 20 мг 16.7% 11% 601 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.42 мг 2500 мг 7.8% 5.1% 1279 г
Кальций, Ca 79.03 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1265 г
Кремний, Si 16.824 мг 30 мг 56.1% 36.8% 178 г
Магний, Mg 40.3 мг 400 мг 10.1% 6.6% 993 г
Натрий, Na 46.42 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2801 г
Сера, S 135.31 мг 1000 мг 13.5% 8.9% 739 г
Фосфор, P 179.5 мг 800 мг 22.4% 14.7% 446 г
Хлор, Cl 86.07 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 81.3 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 4% 1632 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2235 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 13.6% 482 г
Литий, Li 0.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3026 г
Медь, Cu 56.75 мкг 1000 мкг 5.7% 3.7% 1762 г
Молибден, Mo 5.226 мкг 70 мкг 7.5% 4.9% 1339 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Олово, Sn 6.83 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 19.006 мкг 55 мкг 34.6% 22.7% 289 г
Стронций, Sr 9.21 мкг ~
Фтор, F 22.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17606 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2% 3378 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.034 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.584 г ~
Лейцин 1.078 г ~
Лизин 0.85 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.088 г ~
Заменимые аминокислоты 5.394 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.908 г ~
Пролин 1.116 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.536 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 16,7 %, кремнием - 56,1 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты