Рецепт Огцрцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огцрцы

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Сахар песок 50 г
Огурец парниковый (Припускание) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огцрцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 10.3% 3269 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.7% 2857 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 13% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 5.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 1% 34615 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3% 11250 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 3.7% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 13.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.4 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 9% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.882 мкг 50 мкг 1.8% 6% 5669 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 41% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 4% 8333 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.7 мг 2500 мг 7.6% 25.3% 1311 г
Кальций, Ca 39.71 мг 1000 мг 4% 13.3% 2518 г
Кремний, Si 48.76 мг 30 мг 162.5% 541.7% 62 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 13.3% 2528 г
Натрий, Na 1943.03 мг 1300 мг 149.5% 498.3% 67 г
Сера, S 16.37 мг 1000 мг 1.6% 5.3% 6109 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 14% 2410 г
Хлор, Cl 3009.4 мг 2300 мг 130.8% 436% 76 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 12% 2765 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 1.73 мкг 10 мкг 17.3% 57.7% 578 г
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 14.3% 2304 г
Медь, Cu 54.58 мкг 1000 мкг 5.5% 18.3% 1832 г
Молибден, Mo 8.02 мкг 70 мкг 11.5% 38.3% 873 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20446 г
Фтор, F 101.3 мкг 4000 мкг 2.5% 8.3% 3949 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 10.3% 3205 г
Цинк, Zn 0.2272 мг 12 мг 1.9% 6.3% 5282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~

Энергетическая ценность Огцрцы составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГЦРЦЫ

Огцрцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, кремнием - 162,5 %, хлором - 130,8 %, кобальтом - 17,3 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Огцрцы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огцрцы, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огцрцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы