Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 50 г
Огурец грунтовый 70 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Перец сладкий красный 40 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Бальзамический Соус [Monini] 5 г
Уксус яблочный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.4% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.3% 2484 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 24.8% 937 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 26.6% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 9.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 14.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.119 мкг 400 мкг 1.8% 4.2% 5619 г
Витамин C, аскорбиновая 51.23 мг 90 мг 56.9% 131.7% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 5.3% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8264 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 15% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.4492 мг 20 мг 2.2% 5.1% 4452 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.89 мг 2500 мг 6.1% 14.1% 1646 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8292 г
Кремний, Si 20.617 мг 30 мг 68.7% 159% 146 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 6.5% 3633 г
Натрий, Na 3.56 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 36517 г
Сера, S 6.96 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14368 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 6.5% 3587 г
Хлор, Cl 26.75 мг 2300 мг 1.2% 2.8% 8598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.3 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 6.9% 3377 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7772 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 58.1% 398 г
Литий, Li 22.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 14.1% 1645 г
Медь, Cu 77.05 мкг 1000 мкг 7.7% 17.8% 1298 г
Молибден, Mo 3.128 мкг 70 мкг 4.5% 10.4% 2238 г
Никель, Ni 4.571 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25114 г
Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33870 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 19.2% 1202 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6234 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 243 гр (105 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 56,9 %, кремнием - 68,7 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Салат овощной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы