Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог жирный 18,0% жирности 500 г
Крупа манная 30 г
Яйцо куриное 47 г
Сахар-песок 75 г
Изюм 50 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.5 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.3% 628 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9.6% 412 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.7% 1079 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 4.2% 946 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 5.5% 723 г
Витамин В4, холин 49.71 мг 500 мг 9.9% 3.9% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 26.194 мкг 400 мкг 6.5% 2.6% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 9.8% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.2% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4747 г
Витамин Н, биотин 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 3.9% 1010 г
Витамин РР, НЭ 3.1234 мг 20 мг 15.6% 6.2% 640 г
Макроэлементы
Калий, K 155.17 мг 2500 мг 6.2% 2.5% 1611 г
Кальций, Ca 116.56 мг 1000 мг 11.7% 4.6% 858 г
Кремний, Si 0.255 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Натрий, Na 239.78 мг 1300 мг 18.4% 7.3% 542 г
Сера, S 120.96 мг 1000 мг 12.1% 4.8% 827 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 9% 442 г
Хлор, Cl 118.76 мг 2300 мг 5.2% 2.1% 1937 г
Микроэлементы
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2233 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11278 г
Кобальт, Co 2.433 мкг 10 мкг 24.3% 9.6% 411 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7605 г
Медь, Cu 60.82 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1644 г
Молибден, Mo 6.324 мкг 70 мкг 9% 3.6% 1107 г
Селен, Se 23.325 мкг 55 мкг 42.4% 16.8% 236 г
Фтор, F 27.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14738 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Цинк, Zn 0.3775 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3179 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 252,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.5 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 252,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты