Рецепт Манты 19.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты 19.09.20

Тесто для мантов 19.09.20 499 г
Начинка для мантов 19.09.20 744 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты 19.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.4% 950 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.7% 1077 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.8% 1048 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5114 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 8% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.3% 1429 г
Витамин В4, холин 42.01 мг 500 мг 8.4% 5.1% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 6.5% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 6.9% 885 г
Витамин В9, фолаты 9.85 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4061 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 5% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 2.9% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3717 г
Витамин D3, холекальциферол 0.174 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2874 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.356 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3687 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2158 мг 20 мг 11.1% 6.8% 903 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.972 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.04 мг 2500 мг 8.5% 5.2% 1179 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Кремний, Si 7.134 мг 30 мг 23.8% 14.5% 421 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2635 г
Натрий, Na 294.36 мг 1300 мг 22.6% 13.8% 442 г
Сера, S 86.3 мг 1000 мг 8.6% 5.2% 1159 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 7.3% 840 г
Хлор, Cl 441.61 мг 2300 мг 19.2% 11.7% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439.8 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 37.17 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1881 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6818 г
Кобальт, Co 2.485 мкг 10 мкг 24.9% 15.2% 402 г
Литий, Li 7.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 6.6% 918 г
Медь, Cu 87.28 мкг 1000 мкг 8.7% 5.3% 1146 г
Молибден, Mo 5.048 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1387 г
Никель, Ni 1.744 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 161 мкг ~
Селен, Se 9.158 мкг 55 мкг 16.7% 10.2% 601 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13793 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2336 г
Цинк, Zn 1.2211 мг 12 мг 10.2% 6.2% 983 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.89 г min 16.8 г 11.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.699 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.01 г ~

Энергетическая ценность Манты 19.09.20 составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ 19.09.20

Манты 19.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 23,8 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Манты 19.09.20

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты 19.09.20, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты 19.09.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги