Рецепт 17.09 овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 17.09 овсяноблин

Овсяная мука (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "17.09 овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.8% 613 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.5% 491 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.2% 1005 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1% 3981 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 7.5% 559 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.5% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 8% 526 г
Витамин В4, холин 146.27 мг 500 мг 29.3% 12.3% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 6.7% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 4.278 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9350 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 7.4% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин D, кальциферол 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 6.5% 644 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.233 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.316 мг 15 мг 8.8% 3.7% 1140 г
Витамин Н, биотин 12.344 мкг 50 мкг 24.7% 10.3% 405 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2073 мг 20 мг 21% 8.8% 475 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.99 мг 2500 мг 8.1% 3.4% 1232 г
Кальций, Ca 79.09 мг 1000 мг 7.9% 3.3% 1264 г
Магний, Mg 42.53 мг 400 мг 10.6% 4.4% 941 г
Натрий, Na 98.53 мг 1300 мг 7.6% 3.2% 1319 г
Сера, S 113.41 мг 1000 мг 11.3% 4.7% 882 г
Фосфор, P 229.9 мг 800 мг 28.7% 12% 348 г
Хлор, Cl 95.33 мг 2300 мг 4.1% 1.7% 2413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.781 мг 18 мг 15.5% 6.5% 647 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 2.9% 1437 г
Кобальт, Co 6.111 мкг 10 мкг 61.1% 25.6% 164 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Медь, Cu 74.71 мкг 1000 мкг 7.5% 3.1% 1339 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 2.2% 1909 г
Селен, Se 18.112 мкг 55 мкг 32.9% 13.8% 304 г
Фтор, F 33.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11873 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2049 г
Цинк, Zn 0.7278 мг 12 мг 6.1% 2.6% 1649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.084 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 336.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.104 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.71 г min 16.8 г 22.1% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность 17.09 овсяноблин составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.8 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 17.09 ОВСЯНОБЛИН

17.09 овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином B2 - 19 %, холином - 29,3 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином D - 15,5 %, витамином H - 24,7 %, витамином PP - 21 %, фосфором - 28,7 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 61,1 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен 17.09 овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 17.09 овсяноблин, калорийность 238,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 17.09 овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты