Рецепт Тыквенный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп пюре

Тыква (Варка без слива) 700 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.1% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.5% 9333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.7% 4132 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 35.3% 909 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 12.5% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 629.5 мкг 900 мкг 69.9% 224% 143 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 3.967 мг 5 мг 79.3% 254.2% 126 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 10.6% 3000 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 5.8% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 19.9% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 19.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.045 мкг 400 мкг 2.3% 7.4% 4422 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 19.9% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 8.7% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.626 мкг 50 мкг 1.3% 4.2% 7987 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 12.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.7162 мг 20 мг 3.6% 11.5% 2793 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.48 мг 2500 мг 8.2% 26.3% 1217 г
Кальций, Ca 28.94 мг 1000 мг 2.9% 9.3% 3455 г
Кремний, Si 15.385 мг 30 мг 51.3% 164.4% 195 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 15.7% 2028 г
Натрий, Na 10.17 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 12783 г
Сера, S 19.68 мг 1000 мг 2% 6.4% 5081 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 14.7% 2156 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 4.8% 6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 49.14 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 9.3% 3495 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 4.5% 6944 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 54.2% 593 г
Литий, Li 0.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 10.3% 3160 г
Медь, Cu 142.49 мкг 1000 мкг 14.2% 45.5% 702 г
Молибден, Mo 5.112 мкг 70 мкг 7.3% 23.4% 1369 г
Никель, Ni 2.785 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 22634 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 43.27 мкг 4000 мкг 1.1% 3.5% 9244 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 9.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 9.6% 3378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп пюре составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ

Тыквенный суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,9 %, бэта-каротином - 79,3 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 16,9 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Тыквенный суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп пюре, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги