Рецепт Тушёнка с луком и картофелеи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёнка с луком и картофелеи

Говядина тушеная, консервы 300 г
Лук жареный по 2-56 400 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёнка с луком и картофелеи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.6 ккал 1684 ккал 12% 6% 835 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.2% 950 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.5% 475 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.6% 1386 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.2% 690 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2338 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 4% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.978 мг 15 мг 13.2% 6.5% 758 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6 мг 20 мг 18% 8.9% 556 г
Ниацин 1.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.56 мг 2500 мг 14.3% 7.1% 699 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Магний, Mg 24.56 мг 400 мг 6.1% 3% 1629 г
Натрий, Na 307.78 мг 1300 мг 23.7% 11.8% 422 г
Сера, S 59.8 мг 1000 мг 6% 3% 1672 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 8.3% 599 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.822 мг 18 мг 10.1% 5% 988 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6431 г
Медь, Cu 37.11 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2695 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Цинк, Zn 0.06 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.773 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушёнка с луком и картофелеи составляет 201,6 кКал.

  • Порция = 225 гр (453.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНКА С ЛУКОМ И КАРТОФЕЛЕИ

Тушёнка с луком и картофелеи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, витамином PP - 18 %, калием - 14,3 %, фосфором - 16,7 %

Чем полезен Тушёнка с луком и картофелеи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёнка с луком и картофелеи, калорийность 201,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёнка с луком и картофелеи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты