Рецепт Творожные палочки 15.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные палочки 15.09.20

Творог 5% жирности (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Подсолнечное масло 30 г
Пищевая сода 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные палочки 15.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.9 кКал 1684 кКал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 7.2% 478 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.4% 412 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4% 852 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.7% 5062 г
Зола 1.345 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 2.1% 1645 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4.2% 826 г
Витамин В4, холин 70.97 мг 500 мг 14.2% 4.9% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 2.6% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 2.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 24.896 мкг 400 мкг 6.2% 2.1% 1607 г
Витамин В12, кобаламин 0.817 мкг 3 мкг 27.2% 9.4% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.361 мг 15 мг 29.1% 10% 344 г
Витамин Н, биотин 7.775 мкг 50 мкг 15.6% 5.4% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3886 мг 20 мг 16.9% 5.8% 590 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.76 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2237 г
Кальций, Ca 103.25 мг 1000 мг 10.3% 3.5% 969 г
Кремний, Si 0.855 мг 30 мг 2.9% 1% 3509 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 1.5% 2288 г
Натрий, Na 241.06 мг 1300 мг 18.5% 6.4% 539 г
Сера, S 159.49 мг 1000 мг 15.9% 5.5% 627 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 7.4% 468 г
Хлор, Cl 271.7 мг 2300 мг 11.8% 4.1% 847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.2 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.23 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1974 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2199 г
Кобальт, Co 3.104 мкг 10 мкг 31% 10.7% 322 г
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 2.3% 1521 г
Медь, Cu 70.6 мкг 1000 мкг 7.1% 2.4% 1416 г
Молибден, Mo 8.218 мкг 70 мкг 11.7% 4% 852 г
Никель, Ni 0.47 мкг ~
Олово, Sn 8.36 мкг ~
Селен, Se 21.567 мкг 55 мкг 39.2% 13.5% 255 г
Стронций, Sr 9.48 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 31.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12887 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.539 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.868 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.656 г min 16.8 г 21.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.128 г от 11.2 до 20.6 г 54.7% 18.8%
18:2 Линолевая 5.493 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.4%

Энергетическая ценность Творожные палочки 15.09.20 составляет 290,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.9 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ 15.09.20

Творожные палочки 15.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином E - 29,1 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 31 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 39,2 %

Чем полезен Творожные палочки 15.09.20

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные палочки 15.09.20, калорийность 290,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные палочки 15.09.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы