Рецепт Вяленые помидоры в оливковом и подсолнечном масле (08.09.2022.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вяленые помидоры в оливковом и подсолнечном масле (08.09.2022.)

Вяленые помидоры (08.09.2022.) 700 г
Базилик, сушеный 1 г
Тимьян, сушеный 0 г
Орегано, сушеный 0 г
Розмарин, сушеный 0 г
Оливковое масло 343 г
Подсолнечное масло 337 г
Чеснок 68 г
Оливковое масло 93 г
Итальянские травы (Котани) мельница. 1 г
Французские Травы (Kotanyi). 1 г
Приправа Kamis Прованские травы [Сырье и приправы] 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вяленые помидоры в оливковом и подсолнечном масле (08.09.2022.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 620 ккал 1684 ккал 36.8% 5.9% 272 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.3% 5846 г
Жиры 65.9 г 56 г 117.7% 19% 85 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.4% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1% 1538 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 0.2% 9165 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 2% 823 г
альфа Каротин 0.106 мкг ~
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 2.1% 784 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.349 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.3% 5806 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 0.2% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 0.6% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 0.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.018 мкг 400 мкг 1.3% 0.2% 7971 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 1.7% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.749 мг 15 мг 118.3% 19.1% 85 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 0.3% 5236 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 4.2% 382 г
Витамин РР, НЭ 0.6505 мг 20 мг 3.3% 0.5% 3075 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.08 мг 2500 мг 9.3% 1.5% 1077 г
Кальций, Ca 29.2 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3425 г
Кремний, Si 4.612 мг 30 мг 15.4% 2.5% 650 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 0.7% 2248 г
Натрий, Na 473.51 мг 1300 мг 36.4% 5.9% 275 г
Сера, S 15.67 мг 1000 мг 1.6% 0.3% 6382 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 0.5% 2941 г
Хлор, Cl 769.42 мг 2300 мг 33.5% 5.4% 299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.6 мкг ~
Бор, B 87.4 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 0.9% 1760 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Кобальт, Co 5.164 мкг 10 мкг 51.6% 8.3% 194 г
Литий, Li 21.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 1.4% 1157 г
Медь, Cu 99.51 мкг 1000 мкг 10% 1.6% 1005 г
Молибден, Mo 8.002 мкг 70 мкг 11.4% 1.8% 875 г
Никель, Ni 10.652 мкг ~
Рубидий, Rb 117.5 мкг ~
Селен, Se 1.128 мкг 55 мкг 2.1% 0.3% 4876 г
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25974 г
Хром, Cr 6.02 мкг 50 мкг 12% 1.9% 831 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 0.3% 5233 г
Цирконий, Zr 3.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 21.8 г от 4.7 до 16.8 г 129.8% 20.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.167 мг ~
бета Ситостерол 94.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 6.547 г ~
18:0 Стеариновая 2.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.4 г ~
22:0 Бегеновая 0.203 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 31.527 г min 16.8 г 187.7% 30.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.571 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 30.762 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.68 г от 11.2 до 20.6 г 115% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 21.733 г ~

Энергетическая ценность Вяленые помидоры в оливковом и подсолнечном масле (08.09.2022.) составляет 620 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 620 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 65.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 24.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В ОЛИВКОВОМ И ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ (08.09.2022.)

Вяленые помидоры в оливковом и подсолнечном масле (08.09.2022.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином E - 118,3 %, витамином K - 26,2 %, кремнием - 15,4 %, хлором - 33,5 %, кобальтом - 51,6 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 12 %

Чем полезен Вяленые помидоры в оливковом и подсолнечном масле (08.09.2022.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вяленые помидоры в оливковом и подсолнечном масле (08.09.2022.), калорийность 620 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вяленые помидоры в оливковом и подсолнечном масле (08.09.2022.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты