Рецепт Боул с говядиной су вид и жаренными вёшенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с говядиной су вид и жаренными вёшенками

Лук репчатый (Жарка)	20 г
Чеснок (Жарка)	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Подсолнечное масло	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Брокколи (Варка со сливом)	75 г
Мед пчелиный	5 г
Сок апельсиновый	10 г
Розмарин, свежий	5 г
Говядина отварная, по 1-392	75 г
Сладкий Соус Чили [Rainbow]	5 г
Киноа, приготовленная	40 г
Салат (латук)	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с говядиной су вид и жаренными вёшенками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.6 ккал	1684 ккал	8.2%	6%	1224 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	8.9%	817 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	9.4%	778 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	2.6%	2772 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	6.5%	1111 г
Вода	70.7 г	2273 г	3.1%	2.3%	3215 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.2 мкг	900 мкг	4.2%	3.1%	2356 г
альфа Каротин	7.102 мкг	~
бета Каротин	0.255 мг	5 мг	5.1%	3.7%	1961 г
бета Криптоксантин	0.284 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	406.61 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.7%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	4.2%	1714 г
Витамин В4, холин	11.03 мг	500 мг	2.2%	1.6%	4533 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	2.7%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	3.7%	1980 г
Витамин В9, фолаты	20.735 мкг	400 мкг	5.2%	3.8%	1929 г
Витамин C, аскорбиновая	9.08 мг	90 мг	10.1%	7.3%	991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.379 мг	15 мг	9.2%	6.7%	1088 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.229 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.267 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	18727 г
Витамин К, филлохинон	39.6 мкг	120 мкг	33%	24%	303 г
Витамин РР, НЭ	2.914 мг	20 мг	14.6%	10.6%	686 г
Ниацин	1.152 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.46 мг	2500 мг	8.7%	6.3%	1144 г
Кальций, Ca	47.48 мг	1000 мг	4.7%	3.4%	2106 г
Кремний, Si	14.31 мг	30 мг	47.7%	34.7%	210 г
Магний, Mg	31.78 мг	400 мг	7.9%	5.7%	1259 г
Натрий, Na	614.72 мг	1300 мг	47.3%	34.4%	211 г
Сера, S	24.77 мг	1000 мг	2.5%	1.8%	4037 г
Фосфор, P	104.6 мг	800 мг	13.1%	9.5%	765 г
Хлор, Cl	459.72 мг	2300 мг	20%	14.5%	500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	174.9 мкг	~
Бор, B	47.8 мкг	~
Ванадий, V	16.17 мкг	~
Железо, Fe	1.164 мг	18 мг	6.5%	4.7%	1546 г
Йод, I	3.71 мкг	150 мкг	2.5%	1.8%	4043 г
Кобальт, Co	1.074 мкг	10 мкг	10.7%	7.8%	931 г
Литий, Li	3.845 мкг	~
Марганец, Mn	0.2045 мг	2 мг	10.2%	7.4%	978 г
Медь, Cu	72.06 мкг	1000 мкг	7.2%	5.2%	1388 г
Молибден, Mo	2.167 мкг	70 мкг	3.1%	2.3%	3230 г
Никель, Ni	2.375 мкг	~
Рубидий, Rb	33.7 мкг	~
Селен, Se	1.578 мкг	55 мкг	2.9%	2.1%	3485 г
Стронций, Sr	0.75 мкг	~
Фтор, F	5.89 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	67912 г
Хром, Cr	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	1.7%	4167 г
Цинк, Zn	0.4117 мг	12 мг	3.4%	2.5%	2915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.714 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	0.121 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.091 г	~
Лизин	0.091 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.057 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.074 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.159 г	~
Глицин	0.064 г	~
Глутаминовая кислота	0.265 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.066 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.833 мг	~
бета Ситостерол	3.788 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.207 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.561 г	min 16.8 г	3.3%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.547 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.442 г	от 11.2 до 20.6 г	12.9%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.303 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Боул с говядиной су вид и жаренными вёшенками составляет 137,6 кКал.

Порция = 264 гр (363.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.6 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	7.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	70.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С ГОВЯДИНОЙ СУ ВИД И ЖАРЕННЫМИ ВЁШЕНКАМИ

Боул с говядиной су вид и жаренными вёшенками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 33 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 47,7 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 20 %

Чем полезен Боул с говядиной су вид и жаренными вёшенками

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Боул с говядиной су вид и жаренными вёшенками, калорийность 137,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с говядиной су вид и жаренными вёшенками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе