Рецепт Стейк с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Стейк с овощами
| Семга [Extra Fish] | 150 г |
| Кабачок | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Лук порей | 50 г |
| Морковь | 30 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Стейк с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 12.8% | 884 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.7% | 1302 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201 мкг | 900 мкг | 22.3% | 25.3% | 448 г |
| бета Каротин | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 27.3% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.5% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.711 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.11 мг | 90 мг | 14.6% | 16.6% | 686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.551 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9074 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 8.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4733 мг | 20 мг | 2.4% | 2.7% | 4226 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.67 мг | 2500 мг | 6.2% | 7% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5583 г |
| Кремний, Si | 13.556 мг | 30 мг | 45.2% | 51.2% | 221 г |
| Магний, Mg | 10.09 мг | 400 мг | 2.5% | 2.8% | 3964 г |
| Натрий, Na | 8.07 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16109 г |
| Сера, S | 7.18 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13928 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 2.6% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 19.18 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 11992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 2.8% | 4027 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 22.7% | 500 г |
| Литий, Li | 6.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 7% | 1625 г |
| Медь, Cu | 53.33 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6% | 1875 г |
| Молибден, Mo | 3.644 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.9% | 1921 г |
| Никель, Ni | 3.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27228 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37594 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1389 мг | 12 мг | 1.2% | 1.4% | 8639 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% |
Энергетическая ценность Стейк с овощами составляет 88,2 кКал.
- Порция = 450 гр (396.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СТЕЙК С ОВОЩАМИ
Стейк с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином C - 14,6 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 20 %
Чем полезен Стейк с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Bio Soja Milch
- Теплый салат с семгой и зеленью
- Хлеб «Гречишный» [Владхлеб]
- Грудка
- Омлетные мафины
- Омлетные мафины
- Сурпа из говядины
- Crumbled hoki
- Куриные сосиски с гарниром
- Хлеб Литовский
- Йогурт банан-злаки Еpica
- Куриная грудка в сырной шубе
- Идеальные кексы
- Форель радужная
- Курасвин
- Оякодон
- Чизкейк 3
- Компливит Антистресс
- Крем чиз 70%
- Салат из помидоров с тунцом
- Тенеро сир
- Колбаса варёная Минская
- Кофе с молоком
- Стрипсы 5 шт.
- Каша 4 злака
- Тушеный картофель с мясом
- Мой кофе
- Капуста красная тушёная
- Magne B6
- Яичница
- Canadian light syrup
- Кабачки с фаршем
- Рыбий жир
- Рафаэлло
- Passionfruit pulp
- Феррум Лек
- Полоска печеночная
- Кокосовый десерт
- Йод 200
- цинк
- HMB
- Яичница с овощами
- Помидоры
- L lisine
- Курица
- Чечевица
- Куряче філе в сметані
- Песочная галета со сливами и яблоками
- Super bowl
- Творожный пирог с вишней и яблоком
- Запеканка с кабачка
- хлеб чаабата
- VITRUM Prenatal Plus
- Хлебцы с семечками
- Кисломолочка из закваски жирность 7%
- сыр арла
- Овсяноблин
- Вареники с творогом
- Бисквит со сливами
- Картофельный оладушек
- Рыбка красная классическая рубленая со скумбрией
- кета соленая
- Витьба батончик с арахисом 37г
- Крабовые палочки фаршированные яйцом и луком
- шоколад альпен голд с изюмом и орехами
- купаты куриные
- Читмил
- Бомбар арахис
- Сыворотка Spiru-Tein, питание с высоким содержанием белка, со вкусом простой настоящей ванили, несладкая
- Кордон блю
- Винегрет
- Сосиски из куриного фарша
- Кабачки с куриной грудкой
- Оладья с бананом
- Холодец из курицы
- Панировка универсальная
- Овощной суп с машем
- вареники с творогом
- Чай имбирный
- Чай фруктовый
- Чай облепиховый
- сливки
- Чай мохито
- Аджика
- Булочка домашняя с маком
- Хлебец гречневый
- Бактериальная закваска от Орсика
- кофе
- Картофель с зажаркой
- Вода mivela Mg++
- хлеб зерновой без муки и дрожжей
- Кабачковые блины с тунцом
- мультивитамин
- Картофель тушёный
- Чечевица продовольственная красная
- вода
- Гречневый хлебец
- Суп с овсяными хлопьями
- Блинчик с ветчиной и сыром
- Чай зелёный
Метки: Как приготовить Стейк с овощами, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стейк с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
