Рецепт Печенье кокос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье кокос

Яйцо куриное 150 г
Стружка кокосовая 20 г
Арахисовая аста 30 г
Йогурт греческий Lactica 4% 73 г
Рисовая мука, белая 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 60 г
Кокосовое масло Extra Virgin 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 5.6% 475 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 7.6% 346 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 4.5% 581 г
Углеводы (общие) 38.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.2% 625 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 3.5% 750 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 40.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 2.3% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 3.6% 738 г
Витамин В4, холин 123.4 мг 500 мг 24.7% 6.5% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 1.039 мг 5 мг 20.8% 5.5% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 3.1% 855 г
Витамин В9, фолаты 9.631 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4153 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 2.1% 1250 г
Витамин D, кальциферол 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 2.7% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 0.7% 3650 г
Витамин Н, биотин 9.323 мкг 50 мкг 18.6% 4.9% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4456 мг 20 мг 17.2% 4.5% 580 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.76 мг 2500 мг 6.4% 1.7% 1555 г
Кальций, Ca 34.55 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2894 г
Магний, Mg 37.91 мг 400 мг 9.5% 2.5% 1055 г
Натрий, Na 62.4 мг 1300 мг 4.8% 1.3% 2083 г
Сера, S 117.28 мг 1000 мг 11.7% 3.1% 853 г
Фосфор, P 178.4 мг 800 мг 22.3% 5.9% 448 г
Хлор, Cl 72 мг 2300 мг 3.1% 0.8% 3194 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.949 мг 18 мг 10.8% 2.8% 924 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 1.6% 1625 г
Кобальт, Co 4.615 мкг 10 мкг 46.2% 12.2% 217 г
Марганец, Mn 1.0101 мг 2 мг 50.5% 13.3% 198 г
Медь, Cu 166 мкг 1000 мкг 16.6% 4.4% 602 г
Молибден, Mo 2.769 мкг 70 мкг 4% 1.1% 2528 г
Селен, Se 21.16 мкг 55 мкг 38.5% 10.2% 260 г
Фтор, F 25.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15760 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2703 г
Цинк, Zn 1.3049 мг 12 мг 10.9% 2.9% 920 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 1.154 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.482 г min 16.8 г 14.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокос составляет 379 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 25.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КОКОС

Печенье кокос богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 20,8 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 46,2 %, марганцем - 50,5 %, медью - 16,6 %, селеном - 38,5 %

Чем полезен Печенье кокос

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье кокос, калорийность 379 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье кокос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты