Рецепт ПП шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП шаурма

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 105 г
Сыр моцарелла для пиццы 91 г
Огурец грунтовый 97 г
Салат (латук) 28 г
Помидор (томат), грунтовый 115 г
Ветчина из индейки 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.3% 844 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.1% 1302 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.6% 1711 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3161 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 4% 2009 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.3% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 10.681 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3745 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 6.9% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.4% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6452 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 7.4% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.843 мг 20 мг 4.2% 3.3% 2372 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.45 мг 2500 мг 5.1% 4% 1977 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6109 г
Кремний, Si 11.523 мг 30 мг 38.4% 30.4% 260 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2462 г
Натрий, Na 99.58 мг 1300 мг 7.7% 6.1% 1305 г
Сера, S 15.85 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6309 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 3.3% 2374 г
Хлор, Cl 192.09 мг 2300 мг 8.4% 6.7% 1197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.2 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 21.52 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2341 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7576 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 15.9% 497 г
Литий, Li 8.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.2355 мг 2 мг 11.8% 9.3% 849 г
Медь, Cu 72.86 мкг 1000 мкг 7.3% 5.8% 1372 г
Молибден, Mo 4.575 мкг 70 мкг 6.5% 5.1% 1530 г
Никель, Ni 2.996 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 1.322 мкг 55 мкг 2.4% 1.9% 4160 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34904 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 4.3% 1852 г
Цинк, Zn 0.2355 мг 12 мг 2% 1.6% 5096 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ПП шаурма составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШАУРМА

ПП шаурма богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,4 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен ПП шаурма

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП шаурма, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП шаурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты