Рецепт Цветная капуста жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста жаренная

Цветная капуста отварная по 1-210 300 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.9% 4471 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.2% 2000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.3% 6636 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.3% 1000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.7% 2543 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.9% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 13.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 12.1% 1856 г
Витамин В4, холин 38.09 мг 500 мг 7.6% 17% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 22.1% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 19% 1183 г
Витамин В9, фолаты 42.857 мкг 400 мкг 10.7% 23.9% 933 г
Витамин C, аскорбиновая 39.45 мг 90 мг 43.8% 97.8% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 19.9% 1121 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 25.2% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.8766 мг 20 мг 4.4% 9.8% 2282 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.14 мг 2500 мг 4.3% 9.6% 2333 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 6.3% 3540 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 7.6% 2933 г
Натрий, Na 262.99 мг 1300 мг 20.2% 45.1% 494 г
Сера, S 17.92 мг 1000 мг 1.8% 4% 5580 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 11.4% 1951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 15.6% 1422 г
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 14.3% 1555 г
Медь, Cu 17.53 мкг 1000 мкг 1.8% 4% 5705 г
Селен, Se 0.584 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 9418 г
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Цинк, Zn 0.1656 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 49.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 75.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.688 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.553 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста жаренная составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЖАРЕННАЯ

Цветная капуста жаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,8 %, витамином K - 11,3 %

Чем полезен Цветная капуста жаренная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста жаренная, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста жаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты