Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2000 г
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая 150 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Макароны [Красная Цена] 10 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.5% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.4% 3733 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 2.1% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.7% 20000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 14.2% 2410 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 13.9% 2473 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 16% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.9% 5000 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 5.9% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 6.3% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 13.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 1.003 мкг 400 мкг 0.3% 1% 39880 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 19.4% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 2.1% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 1% 36585 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8396 мг 20 мг 4.2% 14.6% 2382 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.56 мг 2500 мг 2.9% 10.1% 3445 г
Кальций, Ca 6.69 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 14948 г
Кремний, Si 2.102 мг 30 мг 7% 24.3% 1427 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 4.5% 8000 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 2.4% 13800 г
Сера, S 25.78 мг 1000 мг 2.6% 9% 3879 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 11.1% 3175 г
Хлор, Cl 5.82 мг 2300 мг 0.3% 1% 39519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 4.5% 7660 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 51724 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 11.5% 3030 г
Литий, Li 2.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 2.1% 18182 г
Медь, Cu 15.93 мкг 1000 мкг 1.6% 5.6% 6277 г
Молибден, Mo 1.809 мкг 70 мкг 2.6% 9% 3870 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 3.006 мкг 55 мкг 5.5% 19.1% 1830 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 81.81 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 4889 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2.8% 12500 г
Цинк, Zn 0.3959 мг 12 мг 3.3% 11.5% 3031 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.073 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.072 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.072 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги