Рецепт Рулетики с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики с творогом и сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Сыр Тильзитер [365 Дней] 100 г
Чеснок 15 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 10.8% 388 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.1% 589 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.5% 1203 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 5844 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.2% 1314 г
Витамин В4, холин 36.01 мг 500 мг 7.2% 3% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 23.238 мкг 400 мкг 5.8% 2.4% 1721 г
Витамин В12, кобаламин 0.623 мкг 3 мкг 20.8% 8.7% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3614 г
Витамин Н, биотин 4.053 мкг 50 мкг 8.1% 3.4% 1234 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7839 мг 20 мг 13.9% 5.8% 718 г
Ниацин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.78 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2386 г
Кальций, Ca 89.24 мг 1000 мг 8.9% 3.7% 1121 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 1% 4249 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 2.3% 1822 г
Натрий, Na 158.23 мг 1300 мг 12.2% 5.1% 822 г
Сера, S 117.87 мг 1000 мг 11.8% 4.9% 848 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 6.9% 602 г
Хлор, Cl 302.02 мг 2300 мг 13.1% 5.5% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2034 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3289 г
Кобальт, Co 1.862 мкг 10 мкг 18.6% 7.8% 537 г
Литий, Li 0.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.2623 мг 2 мг 13.1% 5.5% 762 г
Медь, Cu 71.24 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1404 г
Молибден, Mo 8.098 мкг 70 мкг 11.6% 4.9% 864 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 15.5 мкг 55 мкг 28.2% 11.8% 355 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20964 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 2.6% 1577 г
Цинк, Zn 0.4206 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%

Энергетическая ценность Рулетики с творогом и сыром составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Рулетики с творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,8 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Рулетики с творогом и сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики с творогом и сыром, калорийность 239 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики с творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты