Рецепт Кето-рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-рафаэлло

Кокосовая стружка, подслащенная 80 г
Сывороточный Протеин [Power Pro] 30 г
Миндаль 14 г
Кокосовое масло (жидкое) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-рафаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 508.2 ккал 1684 ккал 30.2% 5.9% 331 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 4.9% 398 г
Жиры 32.8 г 56 г 58.6% 11.5% 171 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 2.3% 855 г
Углеводы (общие) 29.6 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 6.3% 313 г
Вода 14.9 г 2273 г 0.7% 0.1% 15255 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 0.8% 2432 г
Витамин В4, холин 16.27 мг 500 мг 3.3% 0.6% 3073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.714 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.54 мг 15 мг 16.9% 3.3% 591 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0183 мг 20 мг 5.1% 1% 1964 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.09 мг 2500 мг 11.2% 2.2% 889 г
Кальций, Ca 33.81 мг 1000 мг 3.4% 0.7% 2958 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 3.3% 600 г
Магний, Mg 52.54 мг 400 мг 13.1% 2.6% 761 г
Натрий, Na 163.86 мг 1300 мг 12.6% 2.5% 793 г
Сера, S 35.69 мг 1000 мг 3.6% 0.7% 2802 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 2.6% 764 г
Хлор, Cl 3.9 мг 2300 мг 0.2% 58974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 1.4% 1399 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 2.4% 813 г
Литий, Li 2.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.74 мг 2 мг 37% 7.3% 270 г
Медь, Cu 182.57 мкг 1000 мкг 18.3% 3.6% 548 г
Молибден, Mo 2.97 мкг 70 мкг 4.2% 0.8% 2357 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 9.45 мкг 55 мкг 17.2% 3.4% 582 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 43956 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.6177 мг 12 мг 5.1% 1% 1943 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 25.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 2.184 г ~
10:0 Каприновая 1.772 г ~
12:0 Лауриновая 12.983 г ~
14:0 Миристиновая 4.797 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.799 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.348 г min 16.8 г 31.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.31 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.613 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.571 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето-рафаэлло составляет 508,2 кКал.

  • Порция = 10 гр (50.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 508.2 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 32.8 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 14.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-РАФАЭЛЛО

Кето-рафаэлло богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,9 %, калием - 11,2 %, кремнием - 16,7 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 37 %, медью - 18,3 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Кето-рафаэлло

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-рафаэлло, калорийность 508,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-рафаэлло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты