Рецепт Брауни из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни из кабачка

Кабачок 600 г
Какао Порошок Обезжиренный (Алкализованный) [Fit Parad] 25 г
Яичный белок куриный 90 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.8% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.4% 4977 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.9% 2000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.5% 2557 г
Зола 0.542 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 21951 г
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20000 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 12.4% 1748 г
Витамин В4, холин 14.24 мг 500 мг 2.8% 6.1% 3511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 5.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 10.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.141 мкг 400 мкг 3.3% 7.2% 3044 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 29.9% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 2% 10638 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.955 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.308 мкг 50 мкг 2.6% 5.7% 3823 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 6.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.0745 мг 20 мг 5.4% 11.8% 1861 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.91 мг 2500 мг 9.4% 20.5% 1064 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6793 г
Кремний, Si 25.17 мг 30 мг 83.9% 183.2% 119 г
Магний, Mg 24.56 мг 400 мг 6.1% 13.3% 1629 г
Натрий, Na 24.97 мг 1300 мг 1.9% 4.1% 5206 г
Сера, S 26.87 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3722 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 12.7% 1713 г
Хлор, Cl 23.24 мг 2300 мг 1% 2.2% 9897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 9.69 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 7.2% 3077 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12500 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 27.3% 803 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 23.8% 920 г
Медь, Cu 80.46 мкг 1000 мкг 8% 17.5% 1243 г
Молибден, Mo 2.884 мкг 70 мкг 4.1% 9% 2427 г
Никель, Ni 1.137 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 2.868 мкг 55 мкг 5.2% 11.4% 1918 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 6.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 66225 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 9.6% 2283 г
Цинк, Zn 0.4449 мг 12 мг 3.7% 8.1% 2697 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.004 г ~
Сахароза 0.031 г ~
Фруктоза 0.004 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.439 г ~
18:1 цис 0.438 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 11.1%
18:2 Линолевая 0.564 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.562 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.9%

Энергетическая ценность Брауни из кабачка составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА

Брауни из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, кремнием - 83,9 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Брауни из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни из кабачка, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги