Рецепт Кус-кус по-мароккански (19 августа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кус-кус по-мароккански (19 августа)
| Куриная грудка (филе) | 524 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 176 г |
| Вода | 377 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 375 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 152 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Тмин, семена | 2 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус по-мароккански (19 августа)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13.2% | 784 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.6% | 6222 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5.3% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.9% | 2103 г |
| альфа Каротин | 1.861 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 6.1% | 1689 г |
| бета Криптоксантин | 0.255 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 218.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 30.24 мг | 500 мг | 6% | 6.2% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 14.8% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 15.7% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.716 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 8.6% | 1210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3741 г |
| гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1578 мг | 20 мг | 15.8% | 16.3% | 633 г |
| Ниацин | 3.592 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.24 мг | 2500 мг | 7.8% | 8% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6780 г |
| Кремний, Si | 1.369 мг | 30 мг | 4.6% | 4.7% | 2191 г |
| Магний, Mg | 39.82 мг | 400 мг | 10% | 10.3% | 1005 г |
| Натрий, Na | 78.38 мг | 1300 мг | 6% | 6.2% | 1659 г |
| Сера, S | 93.72 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.7% | 1067 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 11.2% | 915 г |
| Хлор, Cl | 110.83 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.9% | 2075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 5.5% | 1871 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 4.261 мкг | 10 мкг | 42.6% | 43.9% | 235 г |
| Литий, Li | 6.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1875 мг | 2 мг | 9.4% | 9.7% | 1067 г |
| Медь, Cu | 91.79 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.5% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 5.604 мкг | 70 мкг | 8% | 8.2% | 1249 г |
| Никель, Ni | 2.965 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.555 мкг | 55 мкг | 13.7% | 14.1% | 728 г |
| Фтор, F | 70.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5653 г |
| Хром, Cr | 9.11 мкг | 50 мкг | 18.2% | 18.8% | 549 г |
| Цинк, Zn | 0.637 мг | 12 мг | 5.3% | 5.5% | 1884 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус-кус по-мароккански (19 августа) составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 11.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУС-КУС ПО-МАРОККАНСКИ (19 АВГУСТА)
Кус-кус по-мароккански (19 августа) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином PP - 15,8 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 13,7 %, хромом - 18,2 %
Чем полезен Кус-кус по-мароккански (19 августа)
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачки в сыром кляре
- Пряники заварные
- Баклажан с овощами
- Суп фрикадельки свинина+грудка
- Флан с черникой
- Биойогурт "Зеленый чай и мята"
- Макароны отварные МОИ
- Овсяная каша со сливками
- Овсяно блин
- чиа
- Овсяные хлопья <<Экстра>> N 2
- Куркума
- Карри
- Хмели-сунели
- Курица с рисом
- Шарлотка груша яблоко
- Грудка по французскому
- крупа кукурузная
- Лапша куриная
- Energy smoothie power
- Рыбий жир Омега Tri-3D + витамин D-3
- Чипсы высокобелковые
- Брынза
- Салат лёгкий с кукурузой
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Кабачки под помидорами и сыром
- Голубцы с гречкой
- Какао для Киры
- Ленивые вареники
- Сыр Гауда
- вода "Кубай"
- Форель слабосоленая
- Сушки со стевией и фруктозой
- Сыр лёгкий
- 19.08 Маслята жаренные с луком
- Сдоба коса с маком
- Мясной салат
- Компливит
- Икра свекольная
- Банановый хлеб _ не ПП
- Пирог "Творожный с ананасом" (2 эт)
- Блинчики с помидором, сыром и колбасой
- Салат
- Бельгийские вафли 18,08,20
- Сало
- Скумбрия маринованная
- Спагетти шпинатные отварные
- Превосходный горький шоколад 78% Lindt
- Пицца веган
- салат кальмаровый
- Пончик с ягодный магнит
- Улитка греческая
- Сырники с яблоком
- Печень цыплят-бройлеров Акашево
- Булочка Фитнес
- Яичница глазунья
- Суп с кус кусом
- сардина в масле
- Мороженое Магнат Double Карамель
- Курица с грибами и фасолью
- Кабачки с начинкой из риса,яиц,сыра
- Суп рыбный
- Варенье НАШЕ из груши
- Песо Baresa
- Салат из кольраби,огурцов,помидоров,лук красный
- Смесь из ядер семян подсолнечника ядер тыквы кунжута льна
- Чечевичный суп
- Какао
- Кекс в микроволновке
- Рулет куриный
- Варенье слива в шоколаде
- Гуляш со свининой
- Мусс молочный маракуйя
- Приправа от 19.08.20
- Леденец кармолис
- Грушевые капкейки (@olya_pp_recipes)
- Хек с овощами и томатом 19.08.20
- Шоколадно-творожная запеканка
- Пирог "Творожный с вишней"
- Куриные котлеты
- Протеиновый батончик Фисташковый пломбир Бомббар
- Брауни из кабачков
- Пыжьян жареный
- Фетакса в рассоле
- Йогурт "Греческий Teos"
- Пирог "Творожный с персиками" (2 эт)
- Пирожок с капустой и рыбой
- Хлеб луковый
- Пирог "Творожный с яблоками" (2 эт)
- Рис с изюмом
- Печень трески
- Шпинат тушёный мой
- Низкоуклеводный творожно-кокосовый кекс
- Суп с рыбной консервы (копия)
- Сырные палочки к пиву
- Паста желтая
- Суп летний 2
- Котлеты в духовке
- Суп куриный
- Кокосовый мусс
Метки: Как приготовить Кус-кус по-мароккански (19 августа), калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус-кус по-мароккански (19 августа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
