Рецепт Острый итальянский суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Острый итальянский суп с фасолью

Морковь (Жарка) 136 г
Лук репчатый (Жарка) 234 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), жареная на сковороде 198 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 220 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 1020 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Острый итальянский суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 12.4% 1490 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.7% 4977 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21.3% 870 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.1% 2652 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.2 мкг 900 мкг 17.4% 32.3% 576 г
бета Каротин 1.009 мг 5 мг 20.2% 37.5% 496 г
Ликопин 1519.518 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.439 мг 1.5 мг 29.3% 54.4% 342 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 7.2% 2535 г
Витамин В4, холин 16.79 мг 500 мг 3.4% 6.3% 2978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 10.4% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 14.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 13.971 мкг 400 мкг 3.5% 6.5% 2863 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 17.1% 1084 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 6.5% 2841 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 30488 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.7888 мг 20 мг 8.9% 16.5% 1118 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.33 мг 2500 мг 10.1% 18.7% 995 г
Кальций, Ca 36.09 мг 1000 мг 3.6% 6.7% 2771 г
Кремний, Si 2.24 мг 30 мг 7.5% 13.9% 1339 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 9.3% 2003 г
Натрий, Na 124.82 мг 1300 мг 9.6% 17.8% 1041 г
Сера, S 57.2 мг 1000 мг 5.7% 10.6% 1748 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 15.2% 1221 г
Хлор, Cl 7.48 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 7.51 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 10% 1861 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25862 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 13.2% 1410 г
Литий, Li 0.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 13% 1435 г
Медь, Cu 88.59 мкг 1000 мкг 8.9% 16.5% 1129 г
Молибден, Mo 1.517 мкг 70 мкг 2.2% 4.1% 4614 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 5.402 мкг 55 мкг 9.8% 18.2% 1018 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42735 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.6117 мг 12 мг 5.1% 9.5% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Острый итальянский суп с фасолью составляет 53,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (134.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСТРЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП С ФАСОЛЬЮ

Острый итальянский суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином B1 - 29,3 %

Чем полезен Острый итальянский суп с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Острый итальянский суп с фасолью, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Острый итальянский суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги