Рецепт Мороженое бананово-творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое бананово-творожное

Творог нежирный 0,6% 60 г
Банан 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 25 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое бананово-творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.1% 717 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.5% 1587 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 8.6% 1023 г
Витамин В4, холин 28.86 мг 500 мг 5.8% 5.1% 1733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.6% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 10% 870 г
Витамин В9, фолаты 20.578 мкг 400 мкг 5.1% 4.5% 1944 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 18.9% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 3.8% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.9% 9868 г
Витамин Н, биотин 3.907 мкг 50 мкг 7.8% 6.8% 1280 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2218 мг 20 мг 11.1% 9.7% 900 г
Макроэлементы
Калий, K 220.75 мг 2500 мг 8.8% 7.7% 1133 г
Кальций, Ca 97.17 мг 1000 мг 9.7% 8.5% 1029 г
Магний, Mg 29.24 мг 400 мг 7.3% 6.4% 1368 г
Натрий, Na 47.62 мг 1300 мг 3.7% 3.2% 2730 г
Сера, S 100.44 мг 1000 мг 10% 8.7% 996 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 13.1% 667 г
Хлор, Cl 85.07 мг 2300 мг 3.7% 3.2% 2704 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.7% 5000 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Кобальт, Co 1.116 мкг 10 мкг 11.2% 9.8% 896 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2068 г
Медь, Cu 28.98 мкг 1000 мкг 2.9% 2.5% 3451 г
Молибден, Mo 3.993 мкг 70 мкг 5.7% 5% 1753 г
Селен, Se 13.17 мкг 55 мкг 23.9% 20.9% 418 г
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19930 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Цинк, Zn 0.3493 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3435 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мороженое бананово-творожное составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ БАНАНОВО-ТВОРОЖНОЕ

Мороженое бананово-творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 21,6 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 11,2 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Мороженое бананово-творожное

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое бананово-творожное, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое бананово-творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги