Рецепт Каша овсяная с абрикосом и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с абрикосом и черносливом

Овсяные хлопья "геркулес" 94 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 3 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с абрикосом и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.5 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 4.5% 644 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 3% 949 г
Углеводы 61.3 г 219 г 28% 8.1% 357 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 9.3% 313 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 18040 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 0.6% 5056 г
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.427 мг 1.5 мг 28.5% 8.2% 351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.6% 1748 г
Витамин В4, холин 38.7 мг 500 мг 7.7% 2.2% 1292 г
Витамин В5, пантотеновая 1.081 мг 5 мг 21.6% 6.3% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 3.4% 847 г
Витамин В9, фолаты 22.04 мкг 400 мкг 5.5% 1.6% 1815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.723 мг 15 мг 11.5% 3.3% 871 г
Витамин Н, биотин 18.854 мкг 50 мкг 37.7% 10.9% 265 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.492 мг 20 мг 22.5% 6.5% 445 г
Ниацин 1.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.63 мг 2500 мг 15.5% 4.5% 645 г
Кальций, Ca 56.08 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1783 г
Кремний, Si 1.365 мг 30 мг 4.6% 1.3% 2198 г
Магний, Mg 127.47 мг 400 мг 31.9% 9.2% 314 г
Натрий, Na 19.61 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6629 г
Сера, S 84.39 мг 1000 мг 8.4% 2.4% 1185 г
Фосфор, P 315.2 мг 800 мг 39.4% 11.4% 254 г
Хлор, Cl 68.8 мг 2300 мг 3% 0.9% 3343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 3.57 мг 18 мг 19.8% 5.7% 504 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 1.1% 2604 г
Кобальт, Co 5.072 мкг 10 мкг 50.7% 14.7% 197 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 3.6068 мг 2 мг 180.3% 52.2% 55 г
Медь, Cu 441.72 мкг 1000 мкг 44.2% 12.8% 226 г
Молибден, Mo 0.654 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 10703 г
Никель, Ni 5.16 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 27.241 мкг 55 мкг 49.5% 14.3% 202 г
Фтор, F 44.02 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9087 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2370 г
Цинк, Zn 2.9389 мг 12 мг 24.5% 7.1% 408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 56.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.564 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.959 г ~
Глицин 1.072 г ~
Глутаминовая кислота 2.049 г ~
Пролин 0.677 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.301 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 12.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.021 г min 16.8 г 12% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.19 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с абрикосом и черносливом составляет 345,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 345.5 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 61.3 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 12.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С АБРИКОСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Каша овсяная с абрикосом и черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,5 %, витамином B5 - 21,6 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином E - 11,5 %, витамином H - 37,7 %, витамином PP - 22,5 %, калием - 15,5 %, магнием - 31,9 %, фосфором - 39,4 %, железом - 19,8 %, кобальтом - 50,7 %, марганцем - 180,3 %, медью - 44,2 %, селеном - 49,5 %, цинком - 24,5 %

Чем полезен Каша овсяная с абрикосом и черносливом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная с абрикосом и черносливом, калорийность 345,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с абрикосом и черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги