Рецепт Салат авокадо, сельдерей, яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат авокадо, сельдерей, яблоко

Айсберг (салат кочанный) 120 г
Сельдерей 102 г
Авокадо 180 г
Яблоко 69 г
Заправка 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо, сельдерей, яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.7% 5429 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 14.9% 651 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 15.5% 625 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.8 мкг 900 мкг 17.5% 17% 570 г
альфа Каротин 9.339 мкг ~
бета Каротин 0.989 мг 5 мг 19.8% 19.2% 506 г
бета Криптоксантин 9.805 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 159.572 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4% 2432 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 10.9% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 39.572 мкг 400 мкг 9.9% 9.6% 1011 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 14.1% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.893 мг 15 мг 6% 5.8% 1680 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.137 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29586 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 15.4% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.7903 мг 20 мг 4% 3.9% 2531 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.41 мг 2500 мг 13% 12.6% 768 г
Кальций, Ca 24.84 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4026 г
Кремний, Si 0.844 мг 30 мг 2.8% 2.7% 3555 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 5.5% 1745 г
Натрий, Na 47.96 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2711 г
Сера, S 11.15 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8969 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 4.8% 2020 г
Хлор, Cl 5.59 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 4.6% 2138 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8523 г
Кобальт, Co 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3% 3279 г
Литий, Li 1.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 5.1% 1892 г
Медь, Cu 94.09 мкг 1000 мкг 9.4% 9.1% 1063 г
Молибден, Mo 1.877 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3729 г
Никель, Ni 5.06 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19435 г
Стронций, Sr 14.15 мкг ~
Фтор, F 4.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.3051 мг 12 мг 2.5% 2.4% 3933 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.335 мг ~
Кампестерол 1.751 мг ~
Стигмастерол 0.7 мг ~
бета Ситостерол 26.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.73 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.433 г min 16.8 г 20.4% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо, сельдерей, яблоко составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО, СЕЛЬДЕРЕЙ, ЯБЛОКО

Салат авокадо, сельдерей, яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 15,9 %, калием - 13 %

Чем полезен Салат авокадо, сельдерей, яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат авокадо, сельдерей, яблоко, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат авокадо, сельдерей, яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги