Рецепт Творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоком

Творог 2% жирности 360 г
Протеин клубничный йогурт 30 г
Яблоко 85 г
Яйцо куриное 50 г
Ряженка 2,5% жирности 50 г
Творог Мягкий 0,1% [Домик в деревне] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 20.8% 484 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.8% 2667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2967 г
Зола 0.751 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 2.7% 3704 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 8.9% 1118 г
Витамин В4, холин 39.07 мг 500 мг 7.8% 7.8% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 20.228 мкг 400 мкг 5.1% 5.1% 1977 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 23% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Н, биотин 5.277 мкг 50 мкг 10.6% 10.6% 948 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1772 мг 20 мг 10.9% 10.9% 919 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.6 мг 2500 мг 3.5% 3.5% 2822 г
Кальций, Ca 71.83 мг 1000 мг 7.2% 7.2% 1392 г
Кремний, Si 0.228 мг 30 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2784 г
Натрий, Na 32.23 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4034 г
Сера, S 110.97 мг 1000 мг 11.1% 11.1% 901 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 13.5% 746 г
Хлор, Cl 72.98 мг 2300 мг 3.2% 3.2% 3152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 4.3% 2301 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 18.2% 552 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17391 г
Медь, Cu 47.92 мкг 1000 мкг 4.8% 4.8% 2087 г
Молибден, Mo 5.144 мкг 70 мкг 7.3% 7.3% 1361 г
Никель, Ni 1.94 мкг ~
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 16.658 мкг 55 мкг 30.3% 30.4% 330 г
Стронций, Sr 9.74 мкг ~
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18683 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2732 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 2.5% 4077 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.024 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.228 г ~
Лактоза 0.87 г ~
Сахароза 0.171 г ~
Фруктоза 0.628 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая 0.074 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоком составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ

Творожная запеканка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,9 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 18,1 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с яблоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с яблоком, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы