Рецепт Оладьи с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с тунцом

Лук репчатый (Жарка) 134 г
Кабачок (Жарка) 400 г
Тунец Консервированный в Собственном Соку [Fish House] 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.3% 1027 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7% 1077 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.8% 1599 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.8% 1111 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 3.1% 2426 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.089 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
бета Криптоксантин 0.185 мкг ~
Ликопин 0.148 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1957 г
Витамин В4, холин 47.43 мг 500 мг 9.5% 7.2% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 4.8% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.52 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4695 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 4.5% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.486 мг 15 мг 9.9% 7.5% 1009 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 3.538 мкг 50 мкг 7.1% 5.4% 1413 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.3332 мг 20 мг 6.7% 5.1% 1500 г
Ниацин 0.53 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.43 мг 2500 мг 8.1% 6.1% 1235 г
Кальций, Ca 29.95 мг 1000 мг 3% 2.3% 3339 г
Кремний, Si 17.217 мг 30 мг 57.4% 43.4% 174 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3162 г
Натрий, Na 308.44 мг 1300 мг 23.7% 17.9% 421 г
Сера, S 49.07 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2038 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 5.4% 1384 г
Хлор, Cl 471.38 мг 2300 мг 20.5% 15.5% 488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.6 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 16.12 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 4.1% 1858 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4870 г
Кобальт, Co 3.183 мкг 10 мкг 31.8% 24% 314 г
Марганец, Mn 0.2656 мг 2 мг 13.3% 10% 753 г
Медь, Cu 77.92 мкг 1000 мкг 7.8% 5.9% 1283 г
Молибден, Mo 4.876 мкг 70 мкг 7% 5.3% 1436 г
Никель, Ni 1.202 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 5.222 мкг 55 мкг 9.5% 7.2% 1053 г
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23571 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3145 г
Цинк, Zn 0.5585 мг 12 мг 4.7% 3.5% 2149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.68 мг ~
бета Ситостерол 5.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.206 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.813 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с тунцом составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ТУНЦОМ

Оладьи с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,4 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Оладьи с тунцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с тунцом, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты