Рецепт Салат из морской капусты с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты с яйцом

Салат из Морской Капусты "Витаминный" [Балтийский берег] 300 г
Морковь 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.2% 3167 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11% 1474 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.7% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.3% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 812.6 мкг 900 мкг 90.3% 145.4% 111 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 4.763 мг 5 мг 95.3% 153.5% 105 г
бета Криптоксантин 1.27 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.825 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 8.4% 1935 г
Витамин В4, холин 40.8 мг 500 мг 8.2% 13.2% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 9% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.159 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4367 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 7.6% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 4.5% 3584 г
Витамин D3, холекальциферол 0.279 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21008 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.4446 мг 20 мг 2.2% 3.5% 4498 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.37 мг 2500 мг 3.8% 6.1% 2621 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5862 г
Кремний, Si 9.921 мг 30 мг 33.1% 53.3% 302 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 6.6% 2446 г
Натрий, Na 24.08 мг 1300 мг 1.9% 3.1% 5399 г
Сера, S 18.36 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5447 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 8.9% 1831 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.2 мкг ~
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 39.29 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4196 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7576 г
Кобальт, Co 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 12.7% 1259 г
Литий, Li 2.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 6.6% 2418 г
Медь, Cu 33.4 мкг 1000 мкг 3.3% 5.3% 2994 г
Молибден, Mo 7.937 мкг 70 мкг 11.3% 18.2% 882 г
Никель, Ni 2.381 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 3.951 мкг 55 мкг 7.2% 11.6% 1392 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 22.43 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17833 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.2921 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с яйцом составляет 62,1 кКал.

  • Порция = 315 гр (195.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ

Салат из морской капусты с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 90,3 %, бэта-каротином - 95,3 %, кремнием - 33,1 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Салат из морской капусты с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капусты с яйцом, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы