Рецепт Котлеты (9 августа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты (9 августа)

Куриный Фарш [Троекурово] 621 г
Хлеб пшеничный American Sandwich 60 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 2 г
Молоко 1% питьевое пастеризованное 66 г
Пшеничная мука, высшего сорта 43 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты (9 августа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.4% 576 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 12.6% 339 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.5% 2808 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.1% 3690 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.8% 5143 г
Витамин В4, холин 21.68 мг 500 мг 4.3% 1.8% 2306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.989 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20111 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5155 г
Витамин Н, биотин 1.623 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3081 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4383 мг 20 мг 2.2% 0.9% 4563 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.74 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14092 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14451 г
Кремний, Si 0.221 мг 30 мг 0.7% 0.3% 13575 г
Магний, Mg 1.92 мг 400 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Натрий, Na 155.42 мг 1300 мг 12% 5.1% 836 г
Сера, S 17.8 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Хлор, Cl 236.69 мг 2300 мг 10.3% 4.4% 972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 4.85 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6742 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 3.9% 1093 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5587 г
Медь, Cu 12.94 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7728 г
Молибден, Mo 1.598 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4380 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.661 мкг 55 мкг 4.8% 2% 2067 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 74906 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9615 г
Цинк, Zn 0.1257 мг 12 мг 1% 0.4% 9547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты (9 августа) составляет 234,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.8 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты (9 августа), калорийность 234,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты (9 августа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги