Рецепт Творог сладкий с морковью и стевией (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог сладкий с морковью и стевией (копия)

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 380 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Стевия [Fit Parad] 4 г
Лимонная кислота 1 г
Семена льна 40 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог сладкий с морковью и стевией (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 17.7% 472 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.3% 1600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.5% 5475 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.8% 952 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.6 мкг 900 мкг 27.1% 22.6% 369 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.415 мг 5 мг 28.3% 23.6% 353 г
Лютеин + Зеаксантин 43.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 8.2% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 9.4% 887 г
Витамин В4, холин 39.48 мг 500 мг 7.9% 6.6% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4.2% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 6.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 32.235 мкг 400 мкг 8.1% 6.8% 1241 г
Витамин В12, кобаламин 0.915 мкг 3 мкг 30.5% 25.4% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.8% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.4% 22059 г
гамма Токоферол 1.341 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 5.392 мкг 50 мкг 10.8% 9% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0692 мг 20 мг 15.3% 12.8% 652 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.04 мг 2500 мг 6.9% 5.8% 1445 г
Кальций, Ca 117.8 мг 1000 мг 11.8% 9.8% 849 г
Магний, Mg 48.2 мг 400 мг 12.1% 10.1% 830 г
Натрий, Na 40.52 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3208 г
Сера, S 159.69 мг 1000 мг 16% 13.3% 626 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 19.3% 431 г
Хлор, Cl 90.25 мг 2300 мг 3.9% 3.3% 2548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2711 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2066 г
Кобальт, Co 1.445 мкг 10 мкг 14.5% 12.1% 692 г
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 7.3% 1156 г
Медь, Cu 122.02 мкг 1000 мкг 12.2% 10.2% 820 г
Молибден, Mo 5.758 мкг 70 мкг 8.2% 6.8% 1216 г
Олово, Sn 10.49 мкг ~
Селен, Se 21.203 мкг 55 мкг 38.6% 32.2% 259 г
Стронций, Sr 13.71 мкг ~
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16807 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3106 г
Цинк, Zn 0.5915 мг 12 мг 4.9% 4.1% 2029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.905 г ~
Аргинин* 0.647 г ~
Валин 0.704 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.699 г ~
Лейцин 1.265 г ~
Лизин 0.984 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.188 г ~
Заменимые аминокислоты 6.559 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 2.379 г ~
Пролин 1.363 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.627 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 83.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
Кампестерол 3.025 мг ~
Стигмастерол 0.739 мг ~
бета Ситостерол 6.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.943 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.534 г ~

Энергетическая ценность Творог сладкий с морковью и стевией (копия) составляет 120 кКал.

  • Порция = 99 гр (118.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СЛАДКИЙ С МОРКОВЬЮ И СТЕВИЕЙ (КОПИЯ)

Творог сладкий с морковью и стевией (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 28,3 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 11,8 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 14,5 %, медью - 12,2 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен Творог сладкий с морковью и стевией (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог сладкий с морковью и стевией (копия), калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог сладкий с морковью и стевией (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты