Рецепт Суфле творржно-фруктовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле творржно-фруктовое

Творог 2% жирности (Запекание) 670 г
Апельсин (Припускание) 180 г
Нектарин 350 г
Агар пищевой 20 г
фит парад 15 г
Апельсиновая цедра, сырая 2 г
Слива (садовая) (Припускание) 150 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле творржно-фруктовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 15.6% 784 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.9% 3111 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.3% 3650 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.1% 2899 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 2.3% 5325 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9259 г
бета Криптоксантин 23.223 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 9.6% 1268 г
Витамин В4, холин 29.46 мг 500 мг 5.9% 7.2% 1697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 6% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 17.662 мкг 400 мкг 4.4% 5.4% 2265 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 25.9% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 6.2% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5263 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.072 мкг 50 мкг 8.1% 9.9% 1228 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1522 мг 20 мг 10.8% 13.1% 929 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.93 мг 2500 мг 6.2% 7.5% 1624 г
Кальций, Ca 81.29 мг 1000 мг 8.1% 9.9% 1230 г
Кремний, Si 1.079 мг 30 мг 3.6% 4.4% 2780 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 5.1% 2360 г
Натрий, Na 28.09 мг 1300 мг 2.2% 2.7% 4628 г
Сера, S 96.62 мг 1000 мг 9.7% 11.8% 1035 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 15.9% 761 г
Хлор, Cl 69.65 мг 2300 мг 3% 3.6% 3302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 2.1% 5863 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 4.4% 2804 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 15.9% 764 г
Литий, Li 2.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6309 г
Медь, Cu 66.31 мкг 1000 мкг 6.6% 8% 1508 г
Молибден, Mo 5.142 мкг 70 мкг 7.3% 8.9% 1361 г
Никель, Ni 1.568 мкг ~
Олово, Sn 8.01 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 12.694 мкг 55 мкг 23.1% 28.1% 433 г
Стронций, Sr 11.39 мкг ~
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20460 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 4% 3030 г
Цинк, Zn 0.3146 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суфле творржно-фруктовое составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРРЖНО-ФРУКТОВОЕ

Суфле творржно-фруктовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,3 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Суфле творржно-фруктовое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле творржно-фруктовое, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле творржно-фруктовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы