Рецепт Суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре

Куриная грудка (филе) (Варка) 489 г
Картофель (Варка без слива) 339 г
Лук репчатый (Варка без слива) 81 г
Цветная капуста (Варка без слива) 144 г
Брокколи (Варка без слива) 69 г
Кабачок (Варка без слива) 201 г
Вода 1250 г
Вода 750 г
Укроп (Варка без слива) 14 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 17.4% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.3% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.9% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.6% 2455 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 12.5% 2885 г
альфа Каротин 0.534 мкг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 14.2% 2525 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.6% 7826 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 9.3% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 16% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 17.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.476 мкг 400 мкг 1.4% 5% 7305 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 3.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 21% 1682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 3.9% 9146 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 34247 г
Витамин К, филлохинон 53.3 мкг 120 мкг 44.4% 158% 225 г
Витамин РР, НЭ 0.956 мг 20 мг 4.8% 17.1% 2092 г
Ниацин 1.118 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.88 мг 2500 мг 5.8% 20.6% 1714 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 6% 5949 г
Кремний, Si 6.209 мг 30 мг 20.7% 73.7% 483 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 15.3% 2343 г
Натрий, Na 4.84 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 26860 г
Сера, S 38.27 мг 1000 мг 3.8% 13.5% 2613 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 14.2% 2532 г
Хлор, Cl 14.13 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 16277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.5 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 8.5% 4225 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 3.2% 11450 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 64.1% 556 г
Литий, Li 5.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 6% 5988 г
Медь, Cu 37.26 мкг 1000 мкг 3.7% 13.2% 2684 г
Молибден, Mo 2.428 мкг 70 мкг 3.5% 12.5% 2883 г
Никель, Ni 0.948 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 2.924 мкг 55 мкг 5.3% 18.9% 1881 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 74.82 мкг 4000 мкг 1.9% 6.8% 5346 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 14.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.2868 мг 12 мг 2.4% 8.5% 4184 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ

Суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 44,4 %, кремнием - 20,7 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп-пюре

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги