Рецепт Фасоль с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с овощами

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Перец венгерский 240 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 170 г
Соевый соус 7 г
Оливковое масло 15 г
Фасоль белая в томатном соусе 415 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.5% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.3% 2800 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.9% 2489 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.7% 2222 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.5% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 5% 2970 г
альфа Каротин 4.339 мкг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 7.1% 2075 г
бета Криптоксантин 9.22 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 136.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 12.1% 1220 г
Витамин В9, фолаты 15.736 мкг 400 мкг 3.9% 5.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 28.46 мг 90 мг 31.6% 46.8% 316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 4.7% 3145 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15823 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.4758 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4203 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.62 мг 2500 мг 4.7% 7% 2108 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11779 г
Кремний, Si 0.859 мг 30 мг 2.9% 4.3% 3492 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4320 г
Натрий, Na 44.58 мг 1300 мг 3.4% 5% 2916 г
Сера, S 11.98 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8347 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Хлор, Cl 11.02 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 3% 5085 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 1.374 мкг 10 мкг 13.7% 20.3% 728 г
Литий, Li 2.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2227 г
Медь, Cu 57.96 мкг 1000 мкг 5.8% 8.6% 1725 г
Молибден, Mo 0.672 мкг 70 мкг 1% 1.5% 10417 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27094 г
Фтор, F 3.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108992 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.2039 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5885 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 67,5 кКал.

  • Порция = 98 гр (66.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ

Фасоль с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,6 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Фасоль с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с овощами, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты