Рецепт Перловка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка с тушенкой

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Тушенка Говядина [Ермолино] 338 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.8 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.2% 589 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.8% 479 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.8% 1095 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.5% 769 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 1% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.202 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12492 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9743 мг 20 мг 4.9% 2.1% 2053 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.81 мг 2500 мг 2.6% 1.1% 3918 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7413 г
Кремний, Si 0.247 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12146 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3142 г
Натрий, Na 3.22 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40373 г
Сера, S 28.47 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3512 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 5.2% 813 г
Хлор, Cl 1.98 мг 2300 мг 0.1% 116162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3072 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 3.9% 1089 г
Марганец, Mn 0.2002 мг 2 мг 10% 4.2% 999 г
Медь, Cu 89.07 мкг 1000 мкг 8.9% 3.8% 1123 г
Молибден, Mo 3.691 мкг 70 мкг 5.3% 2.2% 1897 г
Никель, Ni 5.958 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 10.28 мкг 55 мкг 18.7% 7.9% 535 г
Титан, Ti 4.85 мкг ~
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21097 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 3.2% 1340 г
Цинк, Zn 0.3411 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Перловка с тушенкой составляет 236,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С ТУШЕНКОЙ

Перловка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Перловка с тушенкой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка с тушенкой, калорийность 236,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги