Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Бульон куриный 1800 г
Картофель 350 г
Щавель 200 г
Морковь 100 г
Свекла 100 г
Лук репчатый 300 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Яйцо куриное 200 г
Перец сладкий красный 70 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.3% 1854 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.9% 2240 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.5% 3422 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.7% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 22.7% 678 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 21.1% 731 г
Лютеин + Зеаксантин 0.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 9.7% 1579 г
Витамин В4, холин 31.08 мг 500 мг 6.2% 9.6% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 7.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 12.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 8.407 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4758 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 24% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 2.5% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 6.3% 2423 г
Витамин Н, биотин 1.786 мкг 50 мкг 3.6% 5.5% 2800 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.9774 мг 20 мг 9.9% 15.3% 1011 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.27 мг 2500 мг 9.8% 15.1% 1023 г
Кальций, Ca 16.77 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5963 г
Кремний, Si 11.121 мг 30 мг 37.1% 57.2% 270 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 7.7% 2020 г
Натрий, Na 108.37 мг 1300 мг 8.3% 12.8% 1200 г
Сера, S 50.46 мг 1000 мг 5% 7.7% 1982 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 11.9% 1297 г
Хлор, Cl 35.57 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.1 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 25.51 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 7.1% 2198 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 3.9% 3989 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 43.1% 357 г
Литий, Li 14.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 8.5% 1810 г
Медь, Cu 94.75 мкг 1000 мкг 9.5% 14.6% 1055 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 8.2% 1890 г
Никель, Ni 3.571 мкг ~
Рубидий, Rb 131.1 мкг ~
Селен, Se 4.661 мкг 55 мкг 8.5% 13.1% 1180 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 23.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17021 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 11.6% 1337 г
Цинк, Zn 0.4183 мг 12 мг 3.5% 5.4% 2869 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.945 г min 16.8 г 5.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 15,6 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы