Рецепт Курица с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с фасолью

Курица 1 кат. (Тушение) 670 г
Кабачок (Тушение) 467 г
Фасоль стручковая (Тушение) 221 г
Красная Фасоль Консервированная [Бондюэль] 230 г
Цветная капуста (Тушение) 187 г
Кисло-Сладкий Соус [Heinz] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.8% 864 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.2% 747 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.5% 3042 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3153 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.8% 2711 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1837 г
Витамин В4, холин 39.61 мг 500 мг 7.9% 6% 1262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 6.4% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 9% 840 г
Витамин В9, фолаты 6.026 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6638 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 5.5% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 4.9% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5226 г
Витамин Н, биотин 4.233 мкг 50 мкг 8.5% 6.4% 1181 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 5.2862 мг 20 мг 26.4% 20% 378 г
Ниацин 3.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.69 мг 2500 мг 7.9% 6% 1271 г
Кальций, Ca 23.81 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4200 г
Кремний, Si 10.396 мг 30 мг 34.7% 26.3% 289 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2697 г
Натрий, Na 28.85 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4506 г
Сера, S 78.22 мг 1000 мг 7.8% 5.9% 1278 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 7.4% 1031 г
Хлор, Cl 29.59 мг 2300 мг 1.3% 1% 7773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 4.4% 1727 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10067 г
Кобальт, Co 5.156 мкг 10 мкг 51.6% 39.2% 194 г
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2421 г
Медь, Cu 59.1 мкг 1000 мкг 5.9% 4.5% 1692 г
Молибден, Mo 3.54 мкг 70 мкг 5.1% 3.9% 1977 г
Никель, Ni 1.244 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 4.036 мкг 55 мкг 7.3% 5.5% 1363 г
Фтор, F 55.32 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7231 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 6% 1272 г
Цинк, Zn 0.9793 мг 12 мг 8.2% 6.2% 1225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.576 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.411 г min 16.8 г 20.3% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.534 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Курица с фасолью составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ

Курица с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином PP - 26,4 %, кремнием - 34,7 %, кобальтом - 51,6 %

Чем полезен Курица с фасолью

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с фасолью, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты