Рецепт Помидоры с луком и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с луком и маслом

Помидор (томат), парниковый 373 г
Лук репчатый 33 г
Горчичное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с луком и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 13.4% 1600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.3% 2540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 17.4% 1220 г
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 18.9% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6429 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.697 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 57389 г
Витамин C, аскорбиновая 18.29 мг 90 мг 20.3% 43.1% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 4.9% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 12.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.4765 мг 20 мг 2.4% 5.1% 4197 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.43 мг 2500 мг 9.1% 19.3% 1104 г
Кальций, Ca 13.73 мг 1000 мг 1.4% 3% 7283 г
Кремний, Si 5.641 мг 30 мг 18.8% 39.9% 532 г
Магний, Mg 1.34 мг 400 мг 0.3% 0.6% 29851 г
Натрий, Na 467.79 мг 1300 мг 36% 76.4% 278 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5666 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 9.6% 2216 г
Хлор, Cl 752.43 мг 2300 мг 32.7% 69.4% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.2 мкг ~
Бор, B 116.2 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 6.4% 3371 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7576 г
Кобальт, Co 5.817 мкг 10 мкг 58.2% 123.6% 172 г
Литий, Li 25.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 15.3% 1396 г
Медь, Cu 106.08 мкг 1000 мкг 10.6% 22.5% 943 г
Молибден, Mo 7.42 мкг 70 мкг 10.6% 22.5% 943 г
Никель, Ni 11.615 мкг ~
Рубидий, Rb 170.8 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14103 г
Фтор, F 19.94 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20060 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 19.3% 1104 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4839 г
Цирконий, Zr 4.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 47.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 31.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г min 16.8 г 14.2% 30.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.535 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.109 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 21%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.197 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с луком и маслом составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ И МАСЛОМ

Помидоры с луком и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, кремнием - 18,8 %, хлором - 32,7 %, кобальтом - 58,2 %

Чем полезен Помидоры с луком и маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с луком и маслом, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с луком и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы