Рецепт Запеканка с фаршем и кабачками (Ютуб). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с фаршем и кабачками (Ютуб)

Кабачок 650 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Перец сладкий зеленый 250 г
Фарш домашний "Абсолют" 500 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 20% жирности 130 г
Яйцо куриное 150 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

6 порций по 350 грамм 180 град-50 мин https://www.youtube.com/watch?v=FXOvA5PRlA0

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с фаршем и кабачками (Ютуб)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 14.6% 629 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.3% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 7.3% 1248 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.9% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Витамин В4, холин 24.97 мг 500 мг 5% 4.6% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.9% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.019 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5699 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 26.02 мг 90 мг 28.9% 26.5% 346 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1.5% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7772 г
Витамин Н, биотин 1.868 мкг 50 мкг 3.7% 3.4% 2677 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6836 мг 20 мг 3.4% 3.1% 2926 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.41 мг 2500 мг 6.2% 5.7% 1609 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5308 г
Кремний, Si 10.441 мг 30 мг 34.8% 31.9% 287 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6826 г
Натрий, Na 107.81 мг 1300 мг 8.3% 7.6% 1206 г
Сера, S 20.69 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4833 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 3.7% 2532 г
Хлор, Cl 168.01 мг 2300 мг 7.3% 6.7% 1369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3586 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5376 г
Кобальт, Co 2.576 мкг 10 мкг 25.8% 23.6% 388 г
Литий, Li 4.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2198 г
Медь, Cu 54.86 мкг 1000 мкг 5.5% 5% 1823 г
Молибден, Mo 2.821 мкг 70 мкг 4% 3.7% 2481 г
Никель, Ni 2.354 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 2.398 мкг 55 мкг 4.4% 4% 2294 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34542 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2252 г
Цинк, Zn 0.3007 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3991 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с фаршем и кабачками (Ютуб) составляет 109,1 кКал.

  • Порция = 348 гр (379.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И КАБАЧКАМИ (ЮТУБ)

Запеканка с фаршем и кабачками (Ютуб) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,9 %, кремнием - 34,8 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Запеканка с фаршем и кабачками (Ютуб)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с фаршем и кабачками (Ютуб), калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с фаршем и кабачками (Ютуб), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги